PEYNİRLİ KEREVİZ

TARİF 17
PEYNİRLİ KEREVİZ
GÖNDEREN  Delikızpınar

Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilierimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen  UĞRAYIN



MALZEMELER 

- 1 büyük kereviz
- 2 büyük patates
- 1 su b.rende beyaz peynir
- 3 dal yeşil taze soğan
- yarım demet dereotu
- 2 yumurta
- 5 yemek k.un
- 1 tatlı k.tuz
- kızartmak için sıvıyağ
- mutlaka sarımsaklı yoğurt

YAPILIŞI

Kereviz ve patates rendelenir.Taze soğan ve dereotu ince kıyılır.
Yarım saat bekletilir.(patates bekleyince suyunu bırakıyor.Un 
kıvamını ayarlamak için beklemek şart.)Peynir ,yumurta ,tuz ve 
un eklenerek karıştırılır.Kaşık yardımıyla 1 yemek kaşığı kadar
alınarak  sıvıyağda kızartılır.Üzerine sarımsaklı yoğurt(bence olmazsa
olmaz)ile sıcak servis edilir.