TALAŞ BÖREĞİ

TARİF 177 GÖNDEREN   MİNE TOZANLIOĞLU Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve ...

A+ A-
TARİF 177
GÖNDEREN  MİNE TOZANLIOĞLU

Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna  UĞRAYIN


 TALAŞ BÖREĞİ

 Talaş Böreği 

1/2 kg civarında kuşbaşı dana eti 
1 büyük kavanoz hazır garnitür
ya da 
1 orta boy havuç
1 patates
1 su bardağı bezelye
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
10-12 civarı milföy 
Yumurta sarısı 

Yanmaz tavaya yağlar konularak kuşbaşı et yumuşayıncaya kadar pişirilir. Garnitürler eklenir.Tuz, karabiber eklenip harç soğuduktan sonra milföyler buzluktan çıkarılır. 10-15 dakika sonra içine harç konularak bohça şeklinde kapatılarak üzerlerinde yumurta sarısı sürülür isteğe göre çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 200 derece kızarıncaya kadar pişirilir

Sıklıkla yapılmasa da yapıldığında bir çırpıda bitiveren böreklerden talaş böreği. Geçenlerde yapıp hediye götürdüğüm bu nefis böreği Gülo Annenin evsahipliği yaptığı 72. saat porselen demlik çay keyfi etkinkiliğine yolluyorum. Harika bir pazar olsun bu pazar, şifa dağıtan, güzelliklerle dolu bir pazar...


 


Daha Fazla Lezzet

Porselen Demlik Çay Saati 8994159662770435918

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 kilo orta boy kabak* *1 çay bardağı sızma zeytinyağı * * karabiber* *kaymaklı poğaça için* *1 su bardağı yoğurt* *1/2 su bardağı...
    2 gün önce
  • Neydi ne oldu görmek için lütfen görseli sola kaydırın. Merhabalar sayfa dostlarım. Depoya atılmış atık olarak duran bu #şifonyeri çıkarıp tamir...
    4 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item