SULTAN MEZESİ
MALZEMELER 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı su Yarım limon suyu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytin yağı 1 ...
MALZEMELER 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı su Yarım limon suyu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytin yağı 1 ...
MALZEMELER 3-5 Adet közlenmiş patlıcan, 1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz, 1 diş sarımsak, Yarım limonun suyu, 1 yemek kaşığı tahin, Tuz,...
MALZEMELER Köfte için: 500 gram orta yağlı dana kıyma, yarım su bardağı galeta unu, 1 adet yumurta, yarım su bardağı rendelenmiş kaşa...
FIRINDA KARNABAHAR Orta boy karnabahar Yarım demetten az ince kıyılmış maydanoz 6-7 dal taze soğan 3 dolu yemek kaşığı mısır unu...
MALZEMELER 3 adet orta boy Beyaz kuru soğan ️1 su bardağı un ️1 şişe maden suyu ️Tuz ️Karabiber ️Kırmızı toz biber ️Kimyon ı zerdeçal...
YEŞİL DOMATES REÇELİ MALZEMELER 1 kilo Domates 1 kilo toz şekeri 6-7 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 1 çay kaşığı tereyağı 2 ad...
MALZEMELER 3 orta boy domates, 1 orta boy çorba kasesi pirinç, 1orta boy çorba kasesi su 2 adet kesme şeker, 2 yemek kaşığı zeytinyağ...
MALZEMELER 7-8 dilim Palamut Balığı İki adet rendelenmiş olgun Domates 3 diş ezilmiş sarımsak Yarım demet Dereotu 1 adet limon suyu1 ka...
MALZEMELER 3 adet kabak 1 büyük kuru soğan 3 çorba zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kase baldo pirinç 2 kase sıcak su Bir kaç damla ...
MALZEMELER 10 adet orta boy domates İÇ HARCI Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet taze nane 5-6 diş sarımsak SOSU İÇİN...