TKEMALİ SOSU
https://www.guloannemutfakta.com/2026/08/tkemali-sosu.html
MALZEMELER 1 kg kırmızı Anjelika eriği 2 su bardağı su (200 ml) 4-5 diş sarımsak 5-6 dal sırf yaprak kısımlarından Maydanoz 5-6 da...
KUZU KULAĞI MOKTEYL
https://www.guloannemutfakta.com/2026/08/kuzu-kulagi-mokteyl.html
MALZEMELER 5 Adet Limonun Kabuğu 5 Adet kabuğu ve zarı soyulmuş Limon 1 ,5 Su Bardağı Toz Şeker 15- 20 adet Kuzu Kulağı sırf yapraklar...
MEZZALUNA MEZE / SALATA TARİFİ ( iTALYAN )
https://www.guloannemutfakta.com/2026/08/mezzaluna-meze-salata-tarifi-italyan.html
Gastronomi dünyasında iki farklı anlama gelebilmektedir: İlki, ünlü İtalyan restoran zinciri Mezzaluna 'nın menüsünde yer alan özgün ...
ÖZEL SOSLU YEŞİL ELMA SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/08/ozel-soslu-yesil-elma-salatasi.html
Yaz günlerinde bu son derece ferahlatıcı , hiç bir yerde tarifini bulamayacağız yep yeni mükemmel bir salata , MALZEMELER 3 adet ...
YUMURTALI SOĞAN KAVURMASI (Yumurta_yı Hümayun) (OSMANLI SARAY MUTFAĞINDAN )
https://www.guloannemutfakta.com/2026/08/yumurtali-sogan-kavurmasi-yumurtay.html
Osmanlı saray mutfağında "Yumurta-yı Hümayun" olarak bilinen soğanlı yumurta; MALZEMELER 4 adet büyük boy kuru soğan ( piyazlıK ...
MISIR UNLU ISPANAKLI BÖREK
https://www.guloannemutfakta.com/2026/07/misir-unlu-ispanakli-borek.html
MALZEMELER 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağu süt 2,5 su bardağı mısı...
DOMATES CARPACCIO
https://www.guloannemutfakta.com/2026/07/domates-carpaccio.html
MALZEMELER 2 adet pembe köy domatesi 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Balsamik sirke 1 tatlı kaşığı Kapari 2 diş ezilmiş Sa...
HİBiSKUSLİ YEŞİL ERİKLİ BAMYA
https://www.guloannemutfakta.com/2026/07/hibiskusli-yesil-erikli-bamya.html
MALZEMELER 200 gr orta boy Bamya 10-12 adet Erik 1 adet büyük boy kırmızı kuru Soğan 3 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek ...
KURU DOMATESLİ HAYDARİ
https://www.guloannemutfakta.com/2026/07/kuru-domatesli-haydari.html
MALZEMELER 6 kaşık süzme yoğurt 150 gram beyaz peynir 2 diş sarımsak 2-3 dal dereotu 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı kuru nane Ü...
BİCİ AŞIR YEMEĞİ ANKARA YÖRESİNE AİT
https://www.guloannemutfakta.com/2026/07/bici-asir-yemegi-ankara-yoresine-ait.html
MALZEMELER 20 adet asma yaprağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı bulgur 2 su bardağı su 1, 5 tatlı kaşığı salça 1 kuru soğan 1 diş...
YOĞURTLU ENGİNAR MEZESİ
https://www.guloannemutfakta.com/2026/07/yogurtlu-enginar-mezesi.html
MALZEMELER Yarım çay bardağı zeytinyağı Bir adet kuru soğan 2 dal taze soğan Üç adet enginar (ufak boy) Bir tutam tuz Bir tutam karab...
MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER
BLOGLARIM
-
* MALZEMELER 1 kg kırmızı Anjelika eriği2 su bardağı su (200 ml) 4-5 diş sarımsak 5-6 dal sırf yaprak kısımlarından Maydanoz 5-...19 saat önce
-
3 ay önce
Popüler Yayınlar
-
MALZEMELER 5 kilo peynir Salamura tuz Cam kavanoz Su YAPILIŞI Alınan peynirler yıkanır... -
MALZEMELER 1 kg. havuç 2 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta 2 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 paket Pötibör ... -
MALZEMELER Yarım paket küçük boncuk makarna 1 kavanoz garnitür 4-5 tane salatalık turşusu 1 adet orta boy havuç yoğurt sarımsak 1 çay ba...
