DOMATES CARPACCIO
https://www.guloannemutfakta.com/2026/07/domates-carpaccio.html
MALZEMELER 2 adet pembe köy domatesi 3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 yemek kaşığı Balsamik sirke 1 tatlı kaşığı Kapari 2 diş ezilmiş Sa...
ENGİNARLI YEŞİL MERCİMEK SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/06/enginarli-yesil-mercimek-salatasi.html
MALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek 4 adet enginar 1/2 su bardağı haşlanmış mısır 5-6 adet yeşil soğan 1 küçük demet ma...
TAVUKLU TUZLU BİSKÜVİ SALATA
https://www.guloannemutfakta.com/2026/06/tavuklu-tuzlu-biskuvi-salata.html
MALZEMELER 2 paket tuzlu bisküvi 1 adet Tavuk göğsü 2 adet haşlanmış patates 3-4 adet salatalık turşusu 4-5 adet taze soğan 3-4 yem...
YEŞİL ELMALI CEVİZLİ ENGİNAR SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/06/yesil-elmali-cevizli-enginar-salatasi.html
MALZEMELER 5 adet enginar 1 Büyük boy yeşil elma SOOSU İÇİN 1 Limon kabuğu rendesi Yarım limonun suyu 2 adet portakal suyu 5 yeme...
.jpg)
PİRİNÇ YUFKASI İLE SEMİTOTU SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/06/pirinc-yufkasi-ile-semitotu-salatasi.html
MALZEMELER 1demet semizotu 1su bardağı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Zeytin yağı Pul biber Mısır Kişi sayına göre pirinç yufk...
BEZELYE SOSLU SEMİZOTU SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/06/bezelye-soslu-semizotu-salatasi.html
MALZEMELER 2 adet Semizotu 2.5 su bardağı bezelye 2-3 dal taze soğan 5-6 yaprak taze nane, bir tutam dereotu 2-3 yemek kaşığı süzme yo...
LABNE PEYNİRLİ KEREVİZLİ PANCAR SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/05/labne-peynirli-kerevizli-pancar-salatasi.html
MALZEMELER 1 adet büyük boy kereviz 1 adet büyük boy kırmızı pancar 1 Su bardağı süzme yoğurt 2 Yemek kaşığı labne peyniri 2 büyük diş...
VİYANA (AVUSTURYA) USULÜ SOSLU PATATES SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/05/viyana-usulu-soslu-patates-salatasi.html
MALZEMELER 4 adet patates 3-4 adet arpacık soğan 1tutam tuz 1tutam karabiber Sosu İçin: 2 yemek kaşığı hardal 1tatlı kaşığı mayonez...
ÇİLEKLİ SEMİZOTU SALATASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/05/cilekli-semizotu-salatasi.html
MALZEMELER 1 Demet semizotu 10 adet çilek 100 gram beyaz peynir 1/2 su bardağı ceviz içi Sosu İçin: 1/2 adet limon suyu 1 çay kaşığı limon k...
İÇİ DOLU SOSLU KÖY BİBERİ KIZARTMASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/04/ici-dolu-soslu-koy-biberi-kizartmasi.html
MALZEMELER 6-7 adet iri köy biberi 6-7 adet bir parmak kalınlığında kaşar 14 adet çeri domates 2 adet olgun domates 3-4 adet sarımsak üze...
KAREMELİZE SOĞANLI YAYLA ÇORBASI
https://www.guloannemutfakta.com/2026/04/karemelize-soganli-yayla-corbasi.html
MALZEMELER 1 adet yumurta 2 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 çay bardağı pirinç 2 litre su 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 adet soğan ...
TERETÜR YATAĞINDA CİPSLİ NARLI SALATA
https://www.guloannemutfakta.com/2026/04/yogurtlu-ve-mevsim-yesillikli-cipsli.html
M ALZEMELER 1 adet marol yarım demet maral 1 kase süzme yoğurt 2 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı labne peynir yoksa mayonez 2 diş d...
MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER
BLOGLARIM
-
*Osmanlı saray mutfağında "Yumurta-yı Hümayun" olarak bilinen soğanlı yumurta; MALZEMELER4 adet büyük boy kuru soğan ( piyazlıK do...
1 gün önce -
3 ay önce
Popüler Yayınlar
-
MALZEMELER 5 kilo peynir Salamura tuz Cam kavanoz Su YAPILIŞI Alınan peynirler yıkanır... -
MALZEMELER 1 kg. havuç 2 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta 2 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 2 paket Pötibör ... -
MALZEMELER Yarım paket küçük boncuk makarna 1 kavanoz garnitür 4-5 tane salatalık turşusu 1 adet orta boy havuç yoğurt sarımsak 1 çay ba...
