KUZU KULAĞI MOKTEYL

MALZEMELER

5 Adet Limonun Kabuğu
5 Adet kabuğu ve zarı soyulmuş Limon
1 ,5 Su Bardağı Toz Şeker 
15- 20 adet Kuzu Kulağı sırf yaprakları

1 adet salatalık
10 Su Bardağı Su (2 Litre)
YAPILIŞI

İlk olarak 5 adet limonun sırf sarı kabuklarını soyup bir kaseye alın. (Beyaz kısımlarını (zar) sakın almayın sonra acı olur ). Sonra kabuğunu soyduğunuz limonların dış beyaz zarını ayırıp limonun sulu iç kısmını güzelce doğruyıp kasenize koyuyorsunuz. İçerisine şeker ve kuzu kulağını da ekledikten sonra tatların birbirine karışması için eze eze güzelce yoğurun. Ardından hazırladığımız karışımı el blendırı ile ortalama 5 dakika su ekleyerek karıştırın. İnce bir süzgeç veya bir tülbent ile süzün. (Posası karışmaması için). Buz koyduğunuz bardakların bir kısmına hazırladığımız içeceği kalan kısmını doğal maden suyu ile doldurup soğuk olarak servis yapın.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun :)