HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

TARİF 196
GÖNDEREN EMİNE KAYA (MUTFAK İNCİSİ)


Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna UĞRAYIN

Hindistan Cevizli Kurabiye

Kurabiyeler her zaman sevilir bizim evde bu gün hindistan cevizli kurabiye yapayım dedim evdekiler beğendi inşaallah siz de beğenirsiniz..

Malzemeler

1 Paket margarin

2 yumurta (bir yumurta beyazı ayıralım üzerini için)

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 çorba kaşığı hindistan cevizi

Aldığı kadar un (2,5 su bardağı ideal ben 3 su bardağı koydum biraz fazla geldi)

Hazırlanışı

Önce genişçe bir kaba unu eliyoruz + pudra şekeri + kabartma toz + vanilya  güzelce harmanlayın ortasını açın yumurtanın birisinin beyazını ayırın kalanı içine koyun + margarini de ilave edin yoğurun hamur haline getirin.

Elinize ceviz kadar büyüklüğünde hamurdan beze alın yuvarlayın ayırdığınız yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayın tepsiye dizin üzerlerine yarım ceviz koyun bastırın. Fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin Afiyet şifa olsun  

Bu tarifi guloannemutfakta.blogspot.com'a 72.porselen demlik çay saati etkinliğine gönderiyorum..