BAYBURT HELVASI

TARİF 206
GÖNDEREN PORSELEN DEMLİK
Bloglar arasındaki dayanışmayı  ve paylaşımı sağlamak amacıyla düzenlediği Porselen Demlik Çay saati etkinliğine gönül  ve emek veren PORSELEN DEMLİK arkadaşıma  teşekkür ederim.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna UĞRAYIN

guloannemutfakta ARKADASIMIN EV SAHİPLİĞİNİ YAPTIGI
 PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ İÇİN
ETKİNLİĞİ İÇİN BU TARİFİMİ YOLLUYORUM

Kullanılan Malzemeler: 250 gr Teremyagla tereyagı karısık olacak  3 su bardağı un, 1 kg. Toz şeker, 1 yemek kasıgı limon.

Hazırlanışı: 1 kg. Şekere, 2 su bardağı su konur ve kaynatılır. Üzerine bir miktar limon sıkılır. bu balımsı kıvama kadar gelene dek kaynatılacak
250 gr. yağla kavrulan un büyükçe bir tepsi içerisinde soğutulur, ballı serbetimizde sogutulur sonra tepsideki soğutulmuş, kavrulmuş un içerisine konur. elde iyice cevrilir işte bayburt helvamız sekildeki gibi hazırdır afiyet olsun

serbet cok gelirse dolapta hazır bekletilir yine her helva kavurdugumuzda hazır olmuş olur.püf noktası kavurdugumuz helvada serbetde sogumuş olacak ve sonra ikisi karıştırılıp tabakta sekillendirilecek