BADEMLİ MUHALLEBİ
TARİF 159 GÖNDEREN LEZZET GÜNLÜĞÜM (SELİN) Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediy...
https://www.guloannemutfakta.com/2012/02/bademli-muhallebi.html
TARİF 159
GÖNDEREN LEZZET GÜNLÜĞÜM (SELİN)
Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna UĞRAYIN
GÖNDEREN LEZZET GÜNLÜĞÜM (SELİN)
Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna UĞRAYIN
Bademli Muhallebi
Muhallebi bana göre kek gibi bir tatlı. Mühim olan kıvamını tutturmak, onun ötesinde isterseniz içine portakal kabuğu, bir kaç elma, bisküvi veya kakao koyarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Benim canım bademlisini çekti ben de öyle yaptım :)
Tarifimi 72.porselen demlik Çay Saati etkinliğine ev sahipliği yapan Gülten Hanım'a gönderiyorum.
Malzemeler:
1 lt. süt
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çorba kaşığı un
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya (Ben Dr.Oetker'in damla sakızlı vanilyasını kullandım.)
1/2 su bardağı çekilmiş tuzsuz badem
Yapılışı:
Sütün içine tüm malzemeler, topaklanmaması için sürekli karıştırılarak eklenir. Ilındıktan sonra en son bademler eklenir, kaynayıp göz göz oluncaya dek karıştırmaya devam edilir. Bu esnada zaten muhallebimiz de kıvamını almış olur, servis yapacağımız kaplara boşaltılır, soğuduktan sonra üzerine arzuya göre hindistan cevizi serpilerek, afiyetle yenir.
Tarifimi 72.porselen demlik Çay Saati etkinliğine ev sahipliği yapan Gülten Hanım'a gönderiyorum.
1 lt. süt
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çorba kaşığı un
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya (Ben Dr.Oetker'in damla sakızlı vanilyasını kullandım.)
1/2 su bardağı çekilmiş tuzsuz badem
Yapılışı:
Sütün içine tüm malzemeler, topaklanmaması için sürekli karıştırılarak eklenir. Ilındıktan sonra en son bademler eklenir, kaynayıp göz göz oluncaya dek karıştırmaya devam edilir. Bu esnada zaten muhallebimiz de kıvamını almış olur, servis yapacağımız kaplara boşaltılır, soğuduktan sonra üzerine arzuya göre hindistan cevizi serpilerek, afiyetle yenir.
tarifim yayinda, alirsan sevinirim...sevgilerimle sevim
YanıtlaSilwww. seviminsayfasi.blogspot.com
gülo annecim halini hatırını soramadım nasılsın.
YanıtlaSilmuhabbetle kal canım
.............
arkadaşa başarılar.