KADAYIF DOLMASI

TARİF 221 GÖNDEREN AİLEM,MUTFAĞIM,EL İŞLERİM Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum...

A+ A-


TARİF 221

GÖNDEREN AİLEM,MUTFAĞIM,EL İŞLERİM




Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna UĞRAYIN




KADAYIF DOLMASI





Merhaba arkadaşlar yaptığım Kadayıf Dolmasını (Sibelozmen. blogspot.com) 71. Porselen Demlik Çay ekinliğine gönderiyorum.




MALZEMELERİ :

KADAYIF,CEVİZ.SIVI YAĞ

YUMURTA




YAPILIŞI :Birmiktar kadayıf alınır dikdörtgen şeklinde açılır arasına dövülmüş ceviz konulur dolma şeklinde sarılır, (Şekilde görüldüğü gibi) daha sonra yumurta akıyla birlikte köpük haline gelene kadar çırpılır,sarılan kadayıflar yumurtaya batırılır ve bir tepsiye konularak biraz bekletilir daha sonra kızgın sıvI yağda kızartılır.(Eğer hemen yenilirse kızartma sıcak şelbet soğuk olacak,Daha sonra yenilirse Kızartma soğuk şelbet sıcak olacak.) Soğuk Şelbete batırılır daha sonra servis yapılır. Afiyet olsun




ŞELBETİ İÇİN:

3 SUBARDAĞI TOZ ŞEKER. 4 SUBARDAĞI SU , ÇEYREK LİMON (Kabuğuyla Birlikte) konularak şelbet pişirilir.

NOT:Kaynamaya çıktıktan sonra kısık ateşde 25 dakika kaynatılır.










Daha Fazla Lezzet

Porselen Demlik Çay Saati 6305336657939025259

Yorum Gönderme

  1. yalancı tandır böreği tarifini alabilirsiniz.hoşçakalın.

    YanıtlayınSil
  2. offf nefissss nefiss:))
    br erzurumlu olarak on puan verdim arkadaşıma:)

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER2 adet haşlanmış patates1 bardağı süzme yoğurt2 adet salatalıkTuz,zeytinyağı,kekik,nane,cevizYAPILIŞIHaşlanmış patatesi soyun çata...
    1 hafta önce
  • 1 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item