DEREOTLU MUFİN

TARİF 198
GÖNDEREN NURSEEN (MUTFAKTAN NEFİS KOKULAR)



Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna UĞRAYIN

DEREOTLU MUFFİN

Bu kayda verilen bağlantılar Ekleyen nursen

Blogumu ziyaret eden herkese selamlar.Ankaraya cemre sanırım bu gün düştü :) dışarda çok güzel bir güneş var,havada daha önceki günlere göre daha yumuşak.İnsanın içini ısıtıyor,yüzünde bir tebessüm oluşmasına sebep oluyor :)  Eee ne demiş büyüklerimiz hava soğudukça kış,ılıklaştıkça yaz gelir ( anneannem rahmetli 'yavrum soğuya soğuya kış,ılıya ılıya yaz gelir' derdi )  Bazen 'aman bu büyüklerimizin de hiç işi gücü yokmuş sanırım herşeye bir atasözü uydurmuşlar '  :) diye düşünsemde,genelde haklı çıkıyorlar.
Dereotlu muffin tarifi vereceğim bu gün ,bu güzel günde benim gibi evde kalanlardansanız :) yanına bir fincan sıcak çayla süper oluyor.
 Tarifimi Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğine ev sahipliği yapan arkadaşım gülo anneye gönderiyor,kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytin yağı
• 1 çay bardağı çekirdeği çıkarılıp doğranmış zeytin
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 150 gr. beyaz peynir
• Yarım demet dereotu
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı
Yumurta,süt,zeytinyağı,kabartma tozu,tuz ve unu 2-3 dakika çırpalım,beyaz peyniri rendeleyip ekleyelim, dereotunuda yıkayıp ince kıydıktan sonra ekleyip,karıştıralım muffin kaplarının yarısı kadarına malzememizi  paylaştırıp 175 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Afiyet şeker bal olsun.