GALETA UNLU PAÇANGA BÖREĞİ

TARİF 48

GÖNDEREN BANUDAN ŞIMARTAN TATLAT


Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilierimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen UĞRAYIN

Galeta Unlu Paçanga Böreği

Merhaba canlarım:)) Sevgili blog arkadaşım Gülo annenin ev sahipliğini yaptığı 72. Porselen Demlik çay keyfi etkinliği için hazırladığım nefis mis gibi pastırma kokulu bardak bardak çay içirten pamuk gibi fıs fıs börecik:)) Galeta Unlu Paçanga Böreğim denemeniz beğenmeniz dileğiyle....

Yufka 8 eşit üçgen parça kesilmiş 

Çemenli pastırma 

Rende dil peyniri

İnce dilimlenmiş domates 

Yumurta 

Galeta unu

Kızartmak için sıvı yağ 

Yufkamızın geniş kısmına rende dil peyniri serpelim.

Üzerine pastırma ve domates dilimleri bırakalım.

Tekrar rende dil peyniri serpip iki yanını içe kıvırıp enli bir biçimde saralım yufkanın ucunu hafif suya batırdığımız elimizle yapıştıralım.

Tavada yağımız ısınınca böreklerimizi önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartalım.

Sıcak sıcak demli tavşan kanı çayla hemmen:)) servise sunalım afiyet şeker olsun....