PIRASA YAHNİSİ

                                                    MALZEMELER 1 kg Pırasa 2 adet büyük boy soğan 1,5 çay bardağı zeytinyağı 1 ad...

A+ A-

                                                   


MALZEMELER
1 kg Pırasa
2 adet büyük boy soğan
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 adet büyük boy domates
1 su bardağı et suyu
2 çorba kşğ. kıyılmış dereotu
Tuz-Karabiber
YAPILIŞI
zeytin yağını bir tencerede kızdırın.Kuru soğanları soyup ince ince halkala halinde kesin ve yağda kavurun.Pırasayı temizleyin küçük parçalar halinde kestikten sonra kavrulmuş soğana ilave edip, bir kaç defa çevirin.Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Pırasaya katın.Et suyu tuz ve baharatları ilave edip en az 30 dak. kadar kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin.Dereotunu katıp, sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

Sebze yemekleri 1690786446525928609

Yorum Gönder

  1. Nefis pırasanın her haline bayılıyorum elinize sağık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Ne hos farkli bir yemek olmus elinize saglik..

    YanıtlaSil
  3. Tam bir kış yemeği sağlıklı ve besleyici ellerinize sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    1 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item