KREMALI HAVUÇ ÇORBASI

MALZEMELER   300 gram havuç 1 adet soğan 1 adet pırasa 2 çorba kaşığı sıvıyağ 750 ml et suyu 50 gram süt kreması Karabiber,  Pul b...

A+ A-


MALZEMELER 

300 gram havuç
1 adet soğan
1 adet pırasa
2 çorba kaşığı sıvıyağ
750 ml et suyu
50 gram süt kreması
Karabiber,  Pul biber,Tuz

 YAPILIŞI

Havuçları yıkayın, kabuklarını soyup rendeleyin.Soğanı soyup ince ince doğrayın.Pırasayı ayıklayıp yıkayın.Ardından ince halkalar şeklinde doğrayın.Sıvıyağı tencerede kızdırıp içinde pırasayı kavurun.Yumuşadığında pırasayı tencereden alın.Aynı yağda havucu, soğanı hafifçe kavurun.Sıcak et suyunu ilave edip 10 dakika pişirin.Çorbayı bir blender veya rondo ile püre haline getirin.Süt kremasını biraz çırpın.Çorbaya ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. İsterseniz üzerine maydanoz yaprakları da serpebilirsiniz.Sıcak olarak servis yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 2362718015206265320

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *Bu akşam ne pişireceğinizi bilmiyorsanız size harika bir fikrim var! Bu lezzetli yemeği hazırlamak için birkaç basit malzemeye ihtiyacınız ...
    2 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item