PEYNİRLİ PATLICAN KIZARTMA

MALZEMELER 3 adet Patlıcan200 gr Beyaz Peynir 1/4 Maydanoz 1 tatlı kşğ Pul Biber KIZARTMAK İÇİN 6 çorba kşğ.un 2 Adet yumurta 1/2 su bar...

A+ A-



MALZEMELER

3 adet Patlıcan200 gr Beyaz Peynir

1/4 Maydanoz

1 tatlı kşğ Pul Biber

KIZARTMAK İÇİN

6 çorba kşğ.un

2 Adet yumurta

1/2 su bar.sıvı yağ

YAPILIŞI

3 adet patlıcanın kabukları soyun.Soyduğunuz patlıcanları verevlemesine bir irinden kopmayacak ikişer dilimler halinde ve kalın olmayacak bir şekilde kesin.

İnce dilimlenmiş maydanoz beyaz peynir pul biberi karıştırınız.

Dilimlenmiş patlıcanların aralarına hazırlanan peynirli harçtan küçük parçalar halinde koyun patlıcanları iki elimizle bastırıp içindeki harcı yaydırın patlıcanları birleştirin.

Patlıcanları her iki yüzünü una bulayıp çırpılmış yumurtaya bulayarak önceden kızdırdığımız yağda her iki yüzünü kızartın süsleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 6373706129491327267

Yorum Gönderme

  1. Ellerine sağlık canım,çok çıtır gözüküyor,denenmesi gereken bir tarif..sevgiler..

    YanıtlayınSil
  2. ellerine sağlık çıtır çıtır ne de güzel olmuştur. afiyet şifa olsun.

    YanıtlayınSil
  3. Günaydın, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Patlıcanlı olan herşeyi seviyorum.

    Saygılar.

    YanıtlayınSil
  4. s.a..
    hayırlı günler güloannem.ellerine sağlık.egeli olarak kızartmaya hayır diyemem hiç.a.e.o.

    YanıtlayınSil
  5. nefis olmuş gülo anne ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  6. Patlıcanla ilgili her şey dikkatimi çeker, deneyeceğim ellerine sağlık..
    www.sendepişir.com / Nilgün

    YanıtlayınSil
  7. Hayırlı cumalar, blog arkadaşım AYŞEM MUTFAKTA beni mimlemiş bende müsadenizle sizi mimliyorum.

    Saygılarımla.

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER *5-6 adet kemer patlıcan500 gram kuşbaşı dana eti* *1 yemek kaşığı tereyağ* *2 Adet büyük boy domates3-4 Adet yeşil biber1 büyük boy k...
    6 saat önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item