MCDONALD'S USULÜ PATATES KIZARTMASI
MALZEMELER 4 veya 5 adet orta boy patates Kızartmak için bolca yağ 3 veya 4 yemek kşğ.un tuz YAPILIŞI Bilindiği gibi patates...
https://www.guloannemutfakta.com/2010/10/mcdonalds-usulu-patates-kizartmasi.html
4 veya 5 adet orta boy patates
Kızartmak için bolca yağ
3 veya 4 yemek kşğ.un
tuz
YAPILIŞI
Bilindiği gibi patatesler önce güzel yıkanır kabukları soyulur nişastası gitmemesi için tekrar yıkanır /ben böyle yapıyorum) sonra patatesler ince bir şekilde uzun uzun dilimlenir.Dilimlenmiş patatesleri çok kızgın ve bol yağın içine atıp bir iki dak tutup çıkarılıyor ve üzerine un elenierek harmanlanıyor .Patetesler unu emdikten sonra yani soğuyunca kızgın bol yağın içinde tekrar kızartılarak servis tabağina alıp üzerine tuzu ekiliyor sıcak ve çıtır çıtır olarak servis yapılıyor
Lütfen deneyin
AFİYET OLSUN
NOT Patatesler bol ve kızgın yağ içinde bir iki dak tutup çıkarılıp unlandıktan sonra soğutulup derin dondurucuya kaldırılıp lazım olunca çıkarılıp yeniden çıtır çıtır patates kızartması yapabilirsiniz.
ellerine sağlık gülo ablam harika bi tarif en kısa zamanda denicem kızartmayı çokk seviyorum zaten.
YanıtlayınSilsevgiyle kal
harika çok severiz patates kızartmasını.ellerine sağlık canım.hayırlı güzel bir gün diliyorum.sevgiler.
YanıtlayınSilgülten ablacım ellerine sağlık harika bir tarif.
YanıtlayınSilselaaam:)
YanıtlayınSilGülom ablam canım:) ellerine sağlık bize yasak ama çocuklara yaparım inşaallah bayılıyorlar ikiside
bu şekilde yapmayı daha önce İstanbul da iken bir komşumdan öğrenmiştim gerçekten çıtır çıtır ve nefis oluyor
sevgiyle muhabbetle kal
aaa süper ablacım ellerine sağlık. mutlaka deneyeceğim.
YanıtlayınSilHayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
YanıtlayınSilSaygılarımla.
kardeşim patates kızartması diye çıldırıyor yazıyorum bunu defterime:))
YanıtlayınSilellerinize sağlık:)
çok lezzetli olmuş aynı zamanda derin dondurucuya da koyup saklamnası da harika fikir
YanıtlayınSilellerine sağlık gülo anne
bayılıyorum ben yaa hamburgerle nefis gider yapılışını bilmiyordum hemen ilk işim yarın yapmak olacak
YanıtlayınSilsevgili arkadaşım ellerine sağlık.yarın çayın yanında birşeyler hazırlamayı düşünüyordum çok işim var çünkü.yetirştiremem yemek falan.deneyeyim bari anlattığın şekilde.ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlayınSilellerinize saglık süper görünüyor mutlaka deniyecem
YanıtlayınSilBayılırım patates kızartmasına hele bu şekilde olursa. Ellerine sağlık.
YanıtlayınSilNEFİS AMMA VELAKİN YAŞIMIZ HASTALIĞIMIZ YEMEYE ENGEL:(((
YanıtlayınSilHAYIRLI CUMALAR
Birde doya doya yiyebilsem. Ben ancak çocuklar yerken tadabiliyorum. Ellerine sağlık, afiyetler olsun..
YanıtlayınSilsendepişir/Nilgün
tam çocuklara göre olmuş ellerinize sağlık sevgiler
YanıtlayınSilBunu deneyen var mi ? Ben denedim sogumadan yagda kizarttimm tekrar yag cektiler ??
YanıtlayınSilMerhaba Büşra hanımcığım .Tarifi iyi okuduysanız tamamen soğuyunca kızgın yağda yeniden kızartın diyor.Birde yeteri kadar unlanmamış olabilir .Bu usul genelde dolaba atmak için yapılıyor..Ben yıllardır yapıyorum.Bir sorun yaşamıyorum .
YanıtlayınSilEllerinize sağlık... Bunu da evde yapabiliyorsak ne mutlu bize.. Çocukları hazır gıdadan kurtardık demektir.... SEvgiler....
YanıtlayınSilen kısa sürede deneyeceğim
YanıtlayınSil