MCDONALD'S USULÜ PATATES KIZARTMASI

 MALZEMELER  4 veya 5 adet orta boy patates Kızartmak için bolca yağ 3 veya 4 yemek kşğ.un tuz YAPILIŞI Bilindiği gibi patates...

A+ A-



 MALZEMELER
 4 veya 5 adet orta boy patates
Kızartmak için bolca yağ
3 veya 4 yemek kşğ.un
tuz
YAPILIŞI
Bilindiği gibi patatesler önce güzel yıkanır kabukları soyulur nişastası gitmemesi  için tekrar yıkanır /ben böyle yapıyorum) sonra patatesler ince bir şekilde uzun uzun dilimlenir.Dilimlenmiş patatesleri çok kızgın ve bol yağın içine atıp bir iki dak  tutup çıkarılıyor ve üzerine un elenierek harmanlanıyor .Patetesler unu emdikten sonra yani soğuyunca   kızgın bol yağın içinde tekrar kızartılarak servis tabağina alıp üzerine tuzu ekiliyor sıcak ve çıtır çıtır olarak servis yapılıyor
Lütfen deneyin
 AFİYET OLSUN
NOT Patatesler bol ve kızgın yağ içinde bir iki dak tutup çıkarılıp unlandıktan sonra soğutulup derin dondurucuya kaldırılıp lazım olunca çıkarılıp yeniden çıtır çıtır patates  kızartması yapabilirsiniz.

Daha Fazla Lezzet

NEW 4277582241420922517

Yorum Gönderme

  1. ellerine sağlık gülo ablam harika bi tarif en kısa zamanda denicem kızartmayı çokk seviyorum zaten.

    sevgiyle kal

    YanıtlayınSil
  2. harika çok severiz patates kızartmasını.ellerine sağlık canım.hayırlı güzel bir gün diliyorum.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  3. gülten ablacım ellerine sağlık harika bir tarif.

    YanıtlayınSil
  4. selaaam:)
    Gülom ablam canım:) ellerine sağlık bize yasak ama çocuklara yaparım inşaallah bayılıyorlar ikiside
    bu şekilde yapmayı daha önce İstanbul da iken bir komşumdan öğrenmiştim gerçekten çıtır çıtır ve nefis oluyor
    sevgiyle muhabbetle kal

    YanıtlayınSil
  5. aaa süper ablacım ellerine sağlık. mutlaka deneyeceğim.

    YanıtlayınSil
  6. Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılarımla.

    YanıtlayınSil
  7. kardeşim patates kızartması diye çıldırıyor yazıyorum bunu defterime:))
    ellerinize sağlık:)

    YanıtlayınSil
  8. çok lezzetli olmuş aynı zamanda derin dondurucuya da koyup saklamnası da harika fikir
    ellerine sağlık gülo anne

    YanıtlayınSil
  9. bayılıyorum ben yaa hamburgerle nefis gider yapılışını bilmiyordum hemen ilk işim yarın yapmak olacak

    YanıtlayınSil
  10. sevgili arkadaşım ellerine sağlık.yarın çayın yanında birşeyler hazırlamayı düşünüyordum çok işim var çünkü.yetirştiremem yemek falan.deneyeyim bari anlattığın şekilde.ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  11. ellerinize saglık süper görünüyor mutlaka deniyecem

    YanıtlayınSil
  12. Bayılırım patates kızartmasına hele bu şekilde olursa. Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  13. NEFİS AMMA VELAKİN YAŞIMIZ HASTALIĞIMIZ YEMEYE ENGEL:(((
    HAYIRLI CUMALAR

    YanıtlayınSil
  14. Birde doya doya yiyebilsem. Ben ancak çocuklar yerken tadabiliyorum. Ellerine sağlık, afiyetler olsun..
    sendepişir/Nilgün

    YanıtlayınSil
  15. tam çocuklara göre olmuş ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlayınSil
  16. Bunu deneyen var mi ? Ben denedim sogumadan yagda kizarttimm tekrar yag cektiler ??

    YanıtlayınSil
  17. Merhaba Büşra hanımcığım .Tarifi iyi okuduysanız tamamen soğuyunca kızgın yağda yeniden kızartın diyor.Birde yeteri kadar unlanmamış olabilir .Bu usul genelde dolaba atmak için yapılıyor..Ben yıllardır yapıyorum.Bir sorun yaşamıyorum .

    YanıtlayınSil
  18. Ellerinize sağlık... Bunu da evde yapabiliyorsak ne mutlu bize.. Çocukları hazır gıdadan kurtardık demektir.... SEvgiler....

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER *3 adet yumurta* *2 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı un1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4-5 yaprak fesleğen veya ince kıyılmış ...
    18 saat önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item