MİLFÖY PASTA

Sevgili Seçil  Arkadaşımın etkinliği desteklemesi ve katılımından dolayı çok teşekkür ediyorum. ve sevgilerimi gönderiyorum.
Arkadaşımın bir birinden güzel ve nefis tariflerini görmek için Buradan bakabilirsiniz

Tarif 3
Gönderen http://www.yemekaski.com

MALZEMELER:

• 9 milföy hamuru
• 250 ml süt
• 1 çay bardağı tozşeker
• Yarım çay bardağı un
• 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
• 3 yumurtanın sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Pudra şekeri

HAZIRLANIŞI:

1. Milföy hamurlarını hafif unlanmış tezgahta açıp ortadan ikiye kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerini çatal ile delerek 180 dereceye ayarlanmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Üzerlerine bastırarak inceltin.
2. Krema için süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarıları ve vanilyayı bir tencereye alın ve orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin. Tereyağı ekleyip karıştırın.
3. Milföylerin arasına krema sürüp 3′erli olarak üst üste dizin. Üzerlerine pudra şeker serpiştirip servis yapın.