FIRINDA YUMURTALI PATATES KAVURMASI

   Ben bu yemeği ara sıcaklar Etiket ime aldım ama Ana yemek olarak,sebze yemeklerin yanında veya 5 çayın yanında çok rahatlıkla ikram e...

A+ A-

  
Ben bu yemeği ara sıcaklar Etiket ime aldım ama Ana yemek olarak,sebze yemeklerin yanında veya 5 çayın yanında çok rahatlıkla ikram edilecek bir çeşittir kısacası gün kurtarıcıdır .


MALZEMELER

Bir kilo orta boy patates
2 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kşğ.salça (hangisi olursa fark etmez)
4 adet yumurta (kişi başı)
200 gr.ince dilimlenmiş kaşar peyniri
Tuz.Karabiber Pul Biber
1/2 Çay bar. sıvı yağ
YAPILIŞI
Öncelikle patatesler yıkanıp haşlanır ve sıcak sıcak rendelenir.Sıvı yağ bir tavaya konulup yemeklik doğranmış kuru soğanlar kavrulur kavrulan soğanlara salça ilave edilir salça soğanla karıştırılıp haşlanmış rendelenmiş patatesler içine aktarılıp 5 dak. sotelenir içine tuz ve baharatlar konulduktan sonra ocaktan indirilir.
Hafif yağlanmış fırın kabına yayılır yumurta sayıları kadar çukurlar açılır ve yumurtalar bu yuvalara kırılır yanlarına ince dilimlenmiş kaşarlar dizilir.Fırına sürmeden önce üzeri alüminyum folyo
  ile kapatılır 180 200 fırında yumurtalar pişene kadar tutulur sıcak olarak servis yapılır 
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 3458064885904148817

Yorum Gönderme

  1. Hayırlı pazarlar. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Çayın yanında çok güzel gider. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlayınSil
  2. güloannemutfakta10 Eki 2010 11:39:00

    çok teşekkür ederim fuat bey sizede hayırlı pazarlar olsun

    YanıtlayınSil
  3. ablacığım çok güzel bir tarif ellerin sağlık afiyet şifa olsun sevgi ve saygılarımı bırakıyorum çok öpüyorum ablam iyi pazarlar

    YanıtlayınSil
  4. benim annem de yapar böyle patatesi cok lezzetli oluyor elinize saglik

    YanıtlayınSil
  5. canım benim memeleket gezmesinden döndüm..selamlaaaaaaar.
    bu ne leziz bir görüntü..ellerine sağlık.sevgiler.bloğumu yalnız bırakmadığın için teşekkürler canım...

    YanıtlayınSil
  6. Gülten hanım çok lezzetli olmuş
    ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  7. merhabalar gülten Hnaımm:))
    bloguma bıraktığını güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederiimm:))
    her zaman bekler ve hoş muhabbetlerinize katkıda bulunmaya gelirim:))
    sıcacık sevgiler..

    YanıtlayınSil
  8. ellerinize sağlık.. hiç bölesini denememiştir.. sevgiler..

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* - *4 tane yumurta* - *4 tane lavaş * - *1 tane domates* - *150 gram kaşar peyniri* - *10 dilim salam* - *1 çay kaşığı tu...
    19 saat önce
  • 3 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item