KEDİDİLİ PASTA

MALZEMELER
3 paket bebe bisküvisi
Kreması için:
2 litre süt
2 su bardağı toz şeker
6 çorba k. un
4 çorba k. nişasta
200 ml hazır krema (bir kutu)
1 paket vanilya
Çikolata sosu için:
2,5 su bardağı süt
1 paket hazır çikolata sosu
YAPILIŞI
Yapılışı: Kremayı yapmak için tencereye sütü alın. Sütün üzerine toz şekeri, unu ve nişastayı ilave edin ve muhallebi kıvamına gelene kadar çırpma teli ile karıştırarak pişirin. Krema 1-2 saat soğuduktan sonra mikserle çırpın. Daha sonra üzerine kremayı ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edin.Çikolata sosunu hazırlayıp arada karıştırarak soğumasını sağlayın. Büyük boy borcama bebe bisküvilerini bir kat dizin, üzerine kremanın yarısını yayın ve bir kat daha bebe bisküvisi döşeyin. İkinci kat bisküvilerin üzerine de kalan kremayı yayıp en üste soğuyan çikolata sosunu döküp istediğiniz gibi süsleyin. Buzdolabında en az bir gece bekletin.Ertesi gün dilimleyerek servis yapın

AFİYET OLSUN