ISPANAKLI ÇANAK MİLFÖY BÖREK

MALZEMELER 12 adet milföy hamuru 500 gram ıspanak 1 adet orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ...

A+ A-










MALZEMELER
12 adet milföy hamuru
500 gram ıspanak
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı kaşar rendesi

1 su bardağı istediğiniz beyaz peynir
2 yumurta  birinin sarısı üzerine
Tuz, karabiber-Pul biber

süslemek için 
12 adet çeri domates
 
YAPILIŞI
Ispanakları yıkayıp iyice kurutun. Kuru soğanları yemeklik doğrayın ve sıvı yağda hafif öldürün. Üzerine doğradığınız ıspanakları ilave edip soteleyin. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın. Ispanakları  hafif avuç içinde sıkın. Geniş bir karıştırma kabına alın üzerine bir tam yumurta ve bir yumurtanın akını  rendelenmiş kaşarı ve beyaz peyniri  (peynirin tuzuna göre ) tuz , karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın. Oda sıcaklığında yumuşamış 
milföyleri daha önce hafif yağladığınız  12 li muffin kalıbının içine yerleştirin. Milföyler fazla kabarmaması için Hamurun taban kısmına kürdanla veya çatalla delikler açın. Çukur kısma ıspanaklı iç harç ile doldurun. Çırptığınız yumurta sarısını üzerine sürün. Çeri domateslerini üzerine koyup daha önce ısıtılmış 180- 200 derece fırında pişirin . Çıkarıp servis tabağına alıp mümkünse Sıcak servis yapın .
AFİYET OLSUN.


Daha Fazla Lezzet

NEW 2618076824928788598

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

PİNTEREST ÜYESİ

BU SİTE BİR BUMERANG ÜYESİDİR

Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • Günün Menüsü Rulo Lahmacun börek Tarif Burada Ispanaklı Çanak Milföy Börek Tarif Burada Yeşil Mercimekli Etimek salatası Tarif Burada Pırasalı Menci...
    2 gün önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item