SOĞAN HALKASI

MALZEMELER 2 Adet büyük boy Kuru soğan 2 yumurta 1 su bardağı beyaz Un 1 su bardağı Galeta unu Tuz Karabiber Kızartma için yağ YAPIL...

A+ A-


MALZEMELER
2 Adet büyük boy Kuru soğan
2 yumurta
1 su bardağı beyaz Un
1 su bardağı Galeta unu
Tuz
Karabiber
Kızartma için yağ

YAPILIŞI
Yumurtalara tuz ve karabiberi ekleyerek iyice çırpınız.Soğanları yarım santimetre kalınlığında Halka şeklinde doğrayın .Soğanların dış kısmındaki 3 veya dört halkayı tek tek ayırın .Diğer kısımlarını başka bir yemekte kullanmak üzere saklayın .Soğan halkalarını tel süzgeç içinde suyun altına tutarak hafifçe ıslatın  ve hafifçe silkeleyerek fazla suları gideriniz.Halkaları önce una sonra yumurtaya batırdıktan sonra galeta ununa bulayın .Soğan halkaları bitene kadar bu işlemi tekrarlayınız.
Bütün soğan halkaları bittikten sonra tekrar ve teker teker önce yumurtaya sonra galeta ununa bulamak şeklinde işlemi tekrarlayınız. (bu aşamada una bulamak yok)
Kızgın yağa atarak kızartınız. Sıcak olarak istediğiniz sosla servis yapın.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 9039211561556672477

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

PİNTEREST ÜYESİ

BU SİTE BİR BUMERANG ÜYESİDİR

Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER300 gram dövme buğday100 gram nohut6 su bardak su750 gram kemikli koyun veya kuzu gerdan TuzÜSTÜ İÇİN10 çorba kaşığı tereyağı kır...
    2 gün önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item