SOĞAN HALKASI

MALZEMELER 2 Adet büyük boy Kuru soğan 2 yumurta 1 su bardağı beyaz Un 1 su bardağı Galeta unu Tuz Karabiber Kızartma için yağ YAPIL...

A+ A-


MALZEMELER
2 Adet büyük boy Kuru soğan
2 yumurta
1 su bardağı beyaz Un
1 su bardağı Galeta unu
Tuz
Karabiber
Kızartma için yağ

YAPILIŞI
Yumurtalara tuz ve karabiberi ekleyerek iyice çırpınız.Soğanları yarım santimetre kalınlığında Halka şeklinde doğrayın .Soğanların dış kısmındaki 3 veya dört halkayı tek tek ayırın .Diğer kısımlarını başka bir yemekte kullanmak üzere saklayın .Soğan halkalarını tel süzgeç içinde suyun altına tutarak hafifçe ıslatın  ve hafifçe silkeleyerek fazla suları gideriniz.Halkaları önce una sonra yumurtaya batırdıktan sonra galeta ununa bulayın .Soğan halkaları bitene kadar bu işlemi tekrarlayınız.
Bütün soğan halkaları bittikten sonra tekrar ve teker teker önce yumurtaya sonra galeta ununa bulamak şeklinde işlemi tekrarlayınız. (bu aşamada una bulamak yok)
Kızgın yağa atarak kızartınız. Sıcak olarak istediğiniz sosla servis yapın.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 9039211561556672477

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • MALZEMELER 2 adet orta boy Kereviz 2 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber 1/2 çay kaşığı zerdaçal 1/2 çay kaşığı karaBiber 1/2 çay kaşığı kırmızı pul bibe...
    20 saat önce
  • 1 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item