OCAKTA TAVA BÖREĞİ

Bazı şeyleri pek çok kez yapmamıza rağmen onların blogumda kısacası tarif defterimde olmadığını gördüm.Bu tariflerden birid...

A+ A-







Bazı şeyleri pek çok kez yapmamıza rağmen onların blogumda kısacası tarif defterimde olmadığını gördüm.Bu tariflerden biride tava böreği hepinizin çok iyi bildiği ve defalarca yaptığınızı iyi biliyorum .Sırf tarif defterimin sayfalarında yer alması açısından tarifi sizlerde paylaşmak istedim
MALZEMELER
3 adet yufka
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1/2 su bardağı peynir
10 dal maydanoz
YAPILIŞI
30 cm’lik teflon tavayı çok az sıvı yağla yağlayın. Üstüne 1 adet yufkayı tavadan taşacak şekilde serin. Bir kapta süt, yumurta, sıvı yağ ve suyu iyice çırpın ve tavaya serdiğiniz yufkanın üstüne 4-5 yemek kaşığı sürün. Üstüne kalan 2 yufkadan 1 tanesini 5-6 parçaya bölüp kırıştırarak serin. Tekrardan üstüne yağlı harçtan 4-5 yemek kaşığı sürün. Bir kapta küçük küçük doğramış maydanozları ve ezilmiş peyniri iyice karıştırın ve bu harcı yufkanın üstüne her yere eşit olacak şekilde yayın. En üste, kalan yufkayı yine 5-6 parçaya bölüp kırıştırarak serin ve üstüne kalan yağlı harcı sürün. En alta serdiğiniz yufkanın kenarlarını tavanın üstüne katlayın.
Tavanın altını orta ateşte olacak şekilde yakın. İyice kızardıktan sonra diğer tarafını çevirip iyice kızarana kadar pişirin. Ocağı kapatıp sıcak sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 8007197857207951299

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

PİNTEREST ÜYESİ

BU SİTE BİR BUMERANG ÜYESİDİR

Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • * MALZEMELER 1 adet Sakız kabak1 yumurta 1 adet küçük havuç 100 gram Sucuk 1 adet küçük kapya biber1 adet küçük bo...
    7 saat önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item