PİLELİ BÖREK

MALZEMELER 3 adet yufka 2 adet yumurta 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt Yarım su bardağından 1 parmak e...

A+ A-







MALZEMELER
3 adet yufka
2 adet yumurta
1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
Yarım su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı (Eritmeden üzerine)Yarım demet maydanoz
300 gram beyaz peynir
YAPILIŞI
Bir kabın  içine yoğurt, yumurta, sıvı yağı koyup güzelce çırpın. Börekte kullanacağınız peyniri rendeleyin isteğe bağlı maydanoz doğrayıp karıştırın.Yufkanın bir tanesini tezgahın üstüne serin ve hazırladığımız sostan her yerine fırça ile sürün.Peyniri  de yufkanın her yerine eşit yayın.Yufkanın kenarından başlayarak pile yapar gibi büze büze ortaya kadar getirin.Yufkanın diğer  kenarı da aynı şekilde büzerek getirin.
 yufkaları ortadan bıçakla kesin. Pilelerini bozmadan yağladığınız fırın kabına yan yana çok sıkıştırmadan düzgünce yerleştirin.Tüm yufkalar bittikten sonra kalan sosu  üzerine gezdirin.1 yemek kaşağı tere yağını eritmeden üzerine parçalar halinde pay edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece  fırında alt ve  üstü kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN 

Daha Fazla Lezzet

NEW 4047441300587182624

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

PİNTEREST ÜYESİ

BU SİTE BİR BUMERANG ÜYESİDİR

Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER300 gram dövme buğday100 gram nohut6 su bardak su750 gram kemikli koyun veya kuzu gerdan TuzÜSTÜ İÇİN10 çorba kaşığı tereyağı kır...
    2 gün önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item