SALATALIKLI PATATES MEZESİ (SALATASI)
MALZEMELER 3 adet patates- haşlanmış 4 adet salatalık – rendelenmiş 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez ½ bağ dereotu...
https://www.guloannemutfakta.com/2020/01/salatalikli-patates-mezesi-salatasi.html
MALZEMELER
3 adet patates- haşlanmış
4 adet salatalık – rendelenmiş
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
½ bağ dereotu
2 diş sarımsak – ezilmiş
Tuz
YAPILIŞI
Patatesleri haşlayıp soğutun.Ardından kabuklarını soymadan rendeleyin, salatalıkları da kabuklarıyla rendeleyip patatesle karıştırın,içine sarımsaklı yoğurt, mayonez, ilave edip iyice karıştırın .Son olarak dereotunu ince kıyıp karışıma ilave edin.Servis tabağına alın istediğiniz gibi süsleyin içine isterseniz bezelye ve cevizde ekleyebilirsiniz.Mutfağınızda şef sizsiniz.
AFİYET OLSUN
kaynak burada Ardanın mutfağı
