ÇİKOLATALI -HAVUÇLU İRMİK TATLISI
ÇİKOLATALI -HAVUÇLU İRMİK TATLISI /Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler MALZEMELER 1 kg süt 8-9 yemek kaşığı tep...
https://www.guloannemutfakta.com/2020/01/cikolatali-havuclu-irmik-tatlisi.html
MALZEMELER
1 kg süt
8-9 yemek kaşığı tepeleme irmik
9 yemek kaşığı toz seker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
100 gr Bitter çikolata
ÜZERİ İÇİN
3 adet havuç
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı su
1 portakal kabuğunun rendesi
YAPILIŞI
Muhallebi için verilen bir paket bitter çikolata hariç tüm malzemeleri muhallebi kıvamında
orta ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca 1 yemek kaşığı tereyağı ile vanilyayı katıp yağ eriyinceye kadar bir kaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alıp ikiye ayrın . Ayrılan bir kısmına bir paket bitter çikolatayı parçalayıp koyun ve hızlıca karıştırın (çikolata olmayınca iki yemek kaşığı kakaoda koyabilirsiniz.). Kupların en altına beyaz olan irmik tatlısı üzerine çikolatalı irmiği paylaştırın (yada istediğiniz sıralamayı yapın).Ayrı bir tencerede 3 havuç haşlayın ve robottan geçirin.İçerisine 2 kaşık nişastayı yaklaşık 1 su bardağı su ile açarak koyun ve 3 yemek kaşığı şeker ilave ederek pişirin. Vakit geçirmeden sıcak sıcak kuplardaki tatlılarımızın üzerine eşit olacak şekilde yayın. En az 2-3 saat dolapta soğutun.İstediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.
AFİYET OLSUN