ISLAK BÖREK VEYA DİĞER ADIYLA BANYOLU BÖREK

  MALZEMELER 4 tane yufka 1 dolu yemek kaşığı teremyağ Yarım su bardağı sıvı yağ Beyaz peynir Maydanoz Üzeri için; Yumurta sarısı Çörek ot...

A+ A-

 
MALZEMELER
4 tane yufka
1 dolu yemek kaşığı teremyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
Beyaz peynir
Maydanoz

Üzeri için;
Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

YAPILIŞI
Tere yağı eritelim ve içine yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip, karıştıralım.
Bir yufkayı serelim, üzerine fırça ile yağdan sürelim.
İkinci yufkayı da üzerine serelim ve tekrardan yağ sürelim.
Yufkayı 8 eşit parçaya bölüp, kenarına peynir koyup rulo şeklinde saralım.
Börekleri süzgecin üzerine alalım ve üzerine su dökelim. Her tarafı ıslanmalı. Suyunu süzüp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Kalan yağı üzerine fırça ile sürelim.
Yumurta sarısı sürelim, çörek otu ve susam serpip fırına verelim, kızarıncaya kadar  pişirelim. Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gidince sıcak veya soğuk olarak servis yapalım.
AFİYEY OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 8937765311866471011

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *Haşlamak için* *1 Orta boy Karnabahar. * *2 çay kaşığı Tuz* *1 kahve fincanı süt* *1tatlı kaşığı Tere yağı* *SOSU İÇİN* *4 ...
    1 gün önce
  • 2 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item