HAVUÇLU POĞAÇA

    MALZEMELER 1 adet havuç (rendesi) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir 2 tatlı kaşığı toz şek...

A+ A-

   




MALZEMELER


1 adet havuç (rendesi)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı silme mahlep( şart değil)
2 yumurta (bir tanesini sarısı üzeri için ayrılacak)
1 adet kabartma tozu
Yarım demet ince doğranmış maydanoz
Aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN SOS
1 su bardağı pirinç unu
1 paket instant maya
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağından biraz fazla su 

1 adet yumurta sarısı
 
YAPILIŞI 
Yoğurma kabının içine rendelenmiş havuç, ufalanmış peynir, ( fazla ezmeyelim) yoğurt, sıvı yağ, yumurta, toz şeker, tuz, mahlep, ince kıyılmış maydanoz, kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenir. Yumuşak bir hamur yoğurulur . Parçalar koparıp yuvarlanır. Tepsiye dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür . Sonra 
Üzeri için verilen sos için çukur bir kaseye pirinç unu ,su, yağ ,şeker, tuz , ve kuru Mayayı karıştırın koyu bir yoğurt kıvamında olacak şekilde ( poğaçaların üzerinden akmamalı) Fırçayla kalın kalın yarım cm kadar sürüp daha önce ısıtılmış 180 derecede fırında alt ve üstü kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN
 

Daha Fazla Lezzet

Poğaça 4002307520924862835

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER * *5 adet kabak1 su bardağı haşlanmış nohut1 adet domates1 adet kuru soğan4 diş sarımsak1 yemek kaşığı salça1 adet kesme şekerT...
    8 saat önce
  • 6 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item