YOĞURT SOSLU KARIŞIK KIZARTMA

MALZEMELER 6 adet topak patlıcan 3 adet patates 6 tane charliston biber 2 adet kabak 1 kase süzme yoğurt 2 diş sarımsak tuz YAPILIŞI Pat...

A+ A-



MALZEMELER
6 adet topak patlıcan
3 adet patates
6 tane charliston biber
2 adet kabak
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
tuz
YAPILIŞI
Patlıcanları alacalı soyun,parmak kalınlığında dilimleyin,tuzlu suda bekletin en az 15-20 dak.
Patatesleri,biberleri ve kabaklarıda istediğin şeklinde dilimleyin.
Süzme yoğurdu çok az suyla özeyin,dövülmüş sarımsaklarla ve tuzla karıştırın.
Hazırladığınız sebzeleri sırayla kızartın..Önce patates,sonra kabak,sonra patlıcan ,en son biber..Yağımızın temiz kalması için bu sırayı uyguluyoruz..
Kızaran sebzeleri servis tabağına alın, soğuyunca hazırladığınız yoğurtlu üzerine dökün.
AFİYET OLSUN.   

Daha Fazla Lezzet

NEW 5921324426200860945

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 kilo orta boy kabak* *1 çay bardağı sızma zeytinyağı * * karabiber* *kaymaklı poğaça için* *1 su bardağı yoğurt* *1/2 su bardağı...
    2 gün önce
  • Neydi ne oldu görmek için lütfen görseli sola kaydırın. Merhabalar sayfa dostlarım. Depoya atılmış atık olarak duran bu #şifonyeri çıkarıp tamir...
    4 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item