YOĞURT SOSLU KARIŞIK KIZARTMA

MALZEMELER 6 adet topak patlıcan 3 adet patates 6 tane charliston biber 2 adet kabak 1 kase süzme yoğurt 2 diş sarımsak tuz YAPILIŞI Pat...

A+ A-



MALZEMELER
6 adet topak patlıcan
3 adet patates
6 tane charliston biber
2 adet kabak
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
tuz
YAPILIŞI
Patlıcanları alacalı soyun,parmak kalınlığında dilimleyin,tuzlu suda bekletin en az 15-20 dak.
Patatesleri,biberleri ve kabaklarıda istediğin şeklinde dilimleyin.
Süzme yoğurdu çok az suyla özeyin,dövülmüş sarımsaklarla ve tuzla karıştırın.
Hazırladığınız sebzeleri sırayla kızartın..Önce patates,sonra kabak,sonra patlıcan ,en son biber..Yağımızın temiz kalması için bu sırayı uyguluyoruz..
Kızaran sebzeleri servis tabağına alın, soğuyunca hazırladığınız yoğurtlu üzerine dökün.
AFİYET OLSUN.   

Daha Fazla Lezzet

NEW 5921324426200860945

Yorum Gönderme

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • * MALZEMELER500 Gram taze fasulye 2 orta boy soğan 1 orta boy patates 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil sivri biber karabib...
    2 gün önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    2 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item