KURU DOMATESLİ-ISPANAKLI TAVUK GÖĞSÜ SARMASI

Günaydın   tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sevgilerimi gönderiyorum. Sağlıklı,  huzurlu ve neşeli bir gün geçirmeniz dileklerimle b...

A+ A-

Bugün gülo anne mutfağında Çok güzel ve özel bir davet yemeğinin ana yemeği olarak,misafirlerinize, Ailenize hazırlayacağınız yapılışı kolay ,sunumu şık ve çok leziz bir tarifim var.

Günaydın  tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sevgilerimi gönderiyorum. Sağlıklı,  huzurlu ve neşeli bir gün geçirmeniz dileklerimle bugün Gülo Anne Mutfağında Çok güzel ve özel bir  ana yemeği olarak,misafirlerinize, Ailenize hazırlayacağınız,  yapılışı kolay ,sunumu şık ve çok leziz bir tarifim var. 
   

MALZEMELER

2 adet tavuk göğsü

1 orta boy soğan

500 gram Ispanak

2 adet kırmızı kapya biber

4-5 adet haşlanmış kuru Domates

1 adet yumurta

1 çay bardağı un

1 su bardağı galeta unu

Tuz-Karabiber-Kırmızı pul biber

yağ


YAPILIŞI
Kemiksiz tavuk göğüslerinin iç kısımlarından birer dilim kesip çıkararak göğüs etini iki streç arasına alarak inceltelim her iki yüzünü hafif tuzlayıp karabiber ektikten sonra üzerini kapatarak buzdolabında bekletelim.Tavuklar dinlenirken Bir tavaya 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağı koyup yemeklik doğradığımız kuru soğanları ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. Yıkanmış ve yumuşayana dek haşlanmış kuru domatesleri ,kırmızı kapya biberlerini küp küp doğrayalım kuru soğanın içine ilave ederek beraber iyice soteleyelim. Yıkayıp suyunu iyice süzdüğümüz ıspanağı doğrayarak ekleyelim ve kavuralım. Tuz ve baharatlarını ilave edip ateşten alalım. Buzdolabında beklettiğimiz Tavuk göğüslerinin iç kısmına ıspanaklı harç yayarak diğer kenarı üzerine kapatalım .







Resimde gördüğünüz gibi Kenarlarını kürdanla teyel yapar gibi tutturalım. Göğüs etini önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa batırıp çıkararak kızgın sıvı yağda ve ağır ateşli arkalı önlü, sık sık çevirerek üzerileri altın sarısı renk alana dek kızartalım .Kızaran tavuk göğüslerini ısıya dayanaklı fırın kabına alıp ,daha önce ısıtılmış 200° ısılı fırında 15 dakika daha pişirelim. Fırından alıp kürdanlarını çıkardıktan sonra dilimleyerek sıcak servis yapalım .
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 3254577561846033590

Yorum Gönderme

  1. Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik.
    madamemine.blogspot.com

    YanıtlayınSil
  2. çok güzel görünüyor elinize sağlık...

    http://ciziyorumdikiyorum.blogspot.com.tr/2015/02/dresslinki-kesfedin-discover-dresslink.html

    YanıtlayınSil
  3. Davet sofrası için güzel bir tarif,emeğinize sağlık.Çok beğendim

    YanıtlayınSil
  4. çok güzel bir görüntü ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  5. Ellerine sağlık Gülo annem.

    YanıtlayınSil
  6. Ellerinize sağlık güzel bir tarif olmuş, denemek lazım sevgi ve selamlarımı bırakıyorum :))

    YanıtlayınSil
  7. Ellerinize sağlık, nefis olmuş, sevgiler

    YanıtlayınSil
  8. Ana yemek olarak enfes bir sunum ve görüntü..Ellerinize sağlık afiyetler olsun.

    YanıtlayınSil
  9. Ellerinize sağlık :) Muhteşem görünüyor :) Eminim tadı da çok lezzetlidir ...

    YanıtlayınSil
  10. Söylenecek söz yok görüntü anlatıyor..Nefis..

    YanıtlayınSil
  11. ellerinize sağlık enfes görünüyor başka da söyleyecek söz yok cidden.

    YanıtlayınSil
  12. muhteşem görünüyor elinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim

    YanıtlayınSil
  13. Sunum nefis, bayıldımm. Tadı da kimbilir, ne güzeldir...
    Ellerine sağlık :))

    YanıtlayınSil
  14. I loved your post, I really like your style.

    You want us to follow the one to the other?

    Sibaritismosdeinma

    YanıtlayınSil
  15. Çok güzel bir görüntü tam misafir sofralarına layık.Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  16. Ellerinize sağlık nefis bir ana yemek olmuş:)Afiyetler olsun..Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  17. Tavuğu farklı bir şekilde yorumlamışsınız. Ellerinize sağlık..
    Çok güzel görünüyor...

    YanıtlayınSil
  18. sebze ve tavuk harika görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  19. Harika bir tarif bu.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* *1 kilo temizlenmiş Hamsi 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz2 yemek kaşığı kuş üzümü (İsteğe bağl...
    1 gün önce
  • *Merhabalar değişiklik her zaman insanlara enerji vermiştir.@richartcraft ın çıkarmış olduğu bana göre akıllı efsa...
    6 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item