PANKKEK TACI
Bugün Gülo Anne Mutfağnda Yumuşacık ,mis gibi ,pratik çok lezzetli bir tatlı tarifi var. MALZEMELER 1 adet...
https://www.guloannemutfakta.com/2015/02/pankkek-taci.html
Bugün Gülo Anne Mutfağnda Yumuşacık ,mis gibi ,pratik çok lezzetli bir tatlı tarifi var.
MALZEMELER
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı toz şeker
! paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutum tuz.
MUHALLEBİSİ İÇİN
2 su bardağı süt
2 yemek Kaşığı tepeleme den daha az un
3 yemek kaşığı Toz şeker
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
yarım yemek kaşığı tereyağı

YAPILIŞI
Önce yumurtayla şekeri mikser ile çırpalım.. Ardından diğer kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edelim.Karışımdan küçük kepçe ile yapışmaz tavaya döküp kendinden yayılmasına izin verelim.Ocağın en kısık ayarında pişirelim üzeri göz göz kabarcıklar oluşunca ıspatula ile arkasını kontrol edip, kızarmaya başlamışsa hemen ters çevirelim.Aynı işlemleri hamurun geri kalanı için de tekrarlayıp bitirelim .Pişen pankek ler hamur olmaması için kağıt havlu serilmiş büyük bir tepsiye yayarak soğumasını sağlayalım.
Pan kekler dinlenirken muhallebisini yapmak için küçük bir tencereye verilen tüm malzemeleri ekleyip orta ısılı ocakta sürekli karıştırarak muhallebimizi pişirelim. Muhallebimiz fokurdayıp kaynayınca altını kapatalım.Bir kaşık yardımıyla pankeklerin ortasına yeteri kadar muhallebi koyup bir tarafı açık kalacak şekilde kapalım.İstediğiniz şekilde süsleyelim.Servis tabağına yan yana düzelim.
AFİYET OLSUN

YAPILIŞI
Önce yumurtayla şekeri mikser ile çırpalım.. Ardından diğer kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edelim.Karışımdan küçük kepçe ile yapışmaz tavaya döküp kendinden yayılmasına izin verelim.Ocağın en kısık ayarında pişirelim üzeri göz göz kabarcıklar oluşunca ıspatula ile arkasını kontrol edip, kızarmaya başlamışsa hemen ters çevirelim.Aynı işlemleri hamurun geri kalanı için de tekrarlayıp bitirelim .Pişen pankek ler hamur olmaması için kağıt havlu serilmiş büyük bir tepsiye yayarak soğumasını sağlayalım.
Pan kekler dinlenirken muhallebisini yapmak için küçük bir tencereye verilen tüm malzemeleri ekleyip orta ısılı ocakta sürekli karıştırarak muhallebimizi pişirelim. Muhallebimiz fokurdayıp kaynayınca altını kapatalım.Bir kaşık yardımıyla pankeklerin ortasına yeteri kadar muhallebi koyup bir tarafı açık kalacak şekilde kapalım.İstediğiniz şekilde süsleyelim.Servis tabağına yan yana düzelim.
AFİYET OLSUN
Ellerinize sağlık çokta severimmmm:))
YanıtlaSilÇok Tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler.
Silşahane gözüküyor! elinize sağlık (:
YanıtlaSilÇok Tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler
SilEllerinize sağlık nefis.Sevgiler..
YanıtlaSilÇok Tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler
Silellerinize sağlık. Çok güzel olmuş.
YanıtlaSilÇok Tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler
Silben de yıllardır pancake yaparım ama hiç böyle güzel bir sunum göremedim.. ellerine sağlık :)
YanıtlaSilCanım çok tşk ederim.Mütevazilik yapıyorsun.Mutfağıma Hoşgeldin sevgiler
SilÇok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık:))
YanıtlaSilÇok Tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler
SilEllerinize sağlık. Çok güzel görünüyorlar.
YanıtlaSilSevgiler
Çok Tşk ederim.Mutfağıma hoş geldiniz sevgiler
Silharika bir sunum görüntü gülten abla.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilÇok tşk ederim vefalı arkadaşım..Sevgiler
SilEllerine sağlık çok güzel görünüyor,öpüyorum
YanıtlaSilÇok tşk ederim .Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler
Silne güzel görüntü böyle, ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok tşk ederim .Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler
SilTarife bayıldım en kısa zamanda deneyeceğim.ellerinize sağlık. Sevgiler...
YanıtlaSilSunumu ne kadar güzelmiş .. ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok tşk ederim .Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler
SilCok hos görünüyor. Ellerinize saglik
YanıtlaSilSunum şahane lezzette oyledir. Ellerinize sağlık.Sevgiler..
YanıtlaSilÇok tşk ederim .Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler
SilSunum harika:) emeğinize sağlık.sevgiler...
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilellerine sağlık yemede yanında yat
YanıtlaSilÇok tşk ederim .Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler
SilEllerine sağlık Gülten annem uzun zamandır pan kek yapmıyorum,sunumu çok güzel yapmışsın yine.
YanıtlaSilÇok tşk ederim .Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler
Silne kadar da şık bir sunum , çok sevdimm ... deneyeceğim en kısa zamandaaa ...
YanıtlaSilÇok tşk ederim .Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler
Silsu saate kadar calıstım ugramadan gıtmıyeyımdedım ama canım cektı nolcak sımdı
YanıtlaSilpankek'i böyle sunmayı hiç düşünmemiştim, çok güzel olmuş ellerinize sağlık :) Blogumu ziyaretiniz için de teşekkürler. sevgiler :)
YanıtlaSilÇok tşk ederim .Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler
YanıtlaSil