MAYONEZLİ SUSAMLI TAVUK PİRZOLA

MAYONEZLİ SUSAMLI TAVUK PİRZOLA / Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş şık sunumlu nefis lezzetler MALZEMELER 1 kilo tavuk kemikli ve...

A+ A-





MALZEMELER

1 kilo tavuk kemikli veya kemiksiz tavuk pirzolası
SOSU İÇİN
Yarım çay bardağı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı körü
1 çay kaşığı kişniş
3 diş sarımsak
Tuz

ÜZERİ İÇİN
1 yemek kaşığı susam

YAPILIŞI

İlk önce Tavuk pirzolaları yıkanıp süzülmesi için bir kenarda bekletilir.Sarımsaklar soyulup tuz ile dövülerek diğer sos için verilen malzemelerle beraber derin bir kabın içerisine alınıp karıştırılır.Temizlenmiş pirzolalar sosun içerisine alınır ve güzelce harmanlanır.Üzeri streç filim ile kapatılıp buzdolabında en az bir iki saat bekletilir. Sosta yatan tavuk pirzolaları uygun bir fırın kabına sosuyla beraber aktarılır susamlar üzerine serpilir .Önceden ısıtılmış 200 fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.Yanında bir pilav eşliğinde sıcak olarak servis edilir.

AFİYET OLSUN

Tarif sevgili yemek bir aşk a ait miş ama ben bu harika tarifi kadınca tariflerde gördüm denedim.Her iki arkadaşıma teşekkür ederim


Daha Fazla Lezzet

Tavuk Yemek tarifleri 4386688897991954050

Yorum Gönderme

  1. Ellerinize sağlık güzel görünüyor. sevgiler..

    YanıtlayınSil
  2. Lezzetli görünüyor.Sosta mayonez ilk kez duydum.Denemek lazım :)Elinize saglık.

    YanıtlayınSil
  3. ayy çok güzel olmuş ellerinize sağlık,en kısa zamanda deniycem..

    YanıtlayınSil
  4. Merhabalar. Bu tarifi deneyeceğim. Sosdaki kişniş dikkatimi çekti. Ben Azerbaycanlıyım Türkiyede gelinim. Kişniş bizim oralarda çok yaygın bir bitkidir. Ve tadına doymayız. Aynı burda maydanoz ne kadar çok kullanılıyorsa biz de kişnişi o kadar kullanıyoruz. Maydanozumuzda olmasına rağmen yine kişnişe öncelik tanırız. Sosda bahs ettiğini kişniş yeşil kişniş mi yoksa kişniş kurutulmuşu mu ? Cevab için önceden teşekkür ederim ve çok sevgiler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Öncelikle mutfağıma hoş geldiniz..Sos için kullandığım Toz kişniş Yaş kişniş ülkemizde her zaman her yeder bulamıyoruz aynı zamanda aroması çok fazla olduğu için genelde toz ,etlerin terbiyesinde de tohumunu kullanıyorum ..Ben Tşk ederim sevgiler

      Sil
  5. nefis bir tarife benziyor ,ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  6. Ellerine sağlık Gülten annem,ayrıca sitende çok güzel olmuş.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım ya Darısı denin sitene olsun..Mutfağıma hoş geldiniz.Sevgiler

      Sil
  7. Mmmmm nefisss ellerine sağlık... Köri tavuğa çok yakışıyor...

    YanıtlayınSil
  8. Cok guzel olmus ablamm susami bende kullanirim tavukta cok yakistiriyorum

    YanıtlayınSil
  9. Gülten hanım bloğunuzun yeni tasarımı çok güzel olmuş,iyi günlerde ve güzel paylaşımlarda bulunmanız dileklerimle

    YanıtlayınSil
  10. Gülten hanım bloğunuzun yeni tasarımı çok güzel olmuş,iyi günlerde ve güzel paylaşımlarda bulunmanız dileklerimle

    YanıtlayınSil
  11. Tam da denenesi bir tarif olmuş. Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  12. Kişniş.köri,susam lezzetini düşünemiyorum çok lezzetli ve değişik bir tavuk olduğu kesin ellerinize sağlık Gülten hanım sevgiler

    YanıtlayınSil
  13. Nefis gözüküyor elinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  14. Ellerinize sağlık Lezzet dergisinin ramazan sayısında görmüştüm bu tarifi ve denemiştim nefisss oluyor…
    Afiyetler olsun sevgilerimle…

    YanıtlayınSil
  15. ben de aynı şekilde mayonez yerine yoğurtla marine ediyorum tavuğu, bundan sonra ilk yapışımda mayonezi deneyeceğim.. ellerinize sağlık , sevgiler :)

    YanıtlayınSil
  16. Mayonezli sos.. Ay çok eskiden yurt da yaptığımız bir tarifti birisinin annesi gelip öğretmişti.. ne lezzetli olmuştur o.. elinize sağlık.. bayıldım.. çok orjinal.. sevgiler

    YanıtlayınSil
  17. Abla bu nasıl güzel bir görüntü , iştah kabartıcı . Ellerine sağlık , tadıda enfesstir tahmin ediyorum.Sosunu deneyeceğim mutlaka bende.
    Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  18. Bayılırım harika görünüyor
    Ellerinize sağlık
    Sosunu denemeliyim :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Tşk Ederim Arkadaşım .Mutfağıma hoş geldin .Sevgiler

      Sil

emo-but-icon

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER* - *4 tane yumurta* - *4 tane lavaş * - *1 tane domates* - *150 gram kaşar peyniri* - *10 dilim salam* - *1 çay kaşığı tu...
    21 saat önce
  • 3 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item