DAHA LEZZETLİ YEMEKLER İÇİN BİR KAÇ DİP NOTLAR
Hepimiz biliyoruz ki, seçilen malzemeden pişirme aracına ve tekniğine kadar pek çok nokta yemeğimizin lezzetini etkiliyor. Doğru seçimler,...
Hepimiz biliyoruz ki, seçilen malzemeden pişirme aracına ve tekniğine kadar pek çok nokta yemeğimizin lezzetini etkiliyor. Doğru seçimler,...
MALZEMELER 4 adet yufka İç harcı için 2 su bardağı haşlanmış mercimek 1 adet kuru soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber -Pu...
MALZEMELER 2 adet kereviz (ince halka şeklinde doğranmış) 1 adet yemeklik doğranmış) kuru soğan 1 adet havuç küp küp kesilmiş 4 yemek kaşı...
MALZEMELER 1 adet orta boy karnabahar sosu için 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul bibe...
MALZEMELER 2 su bardağı pirinç 6 su bardağı su 300 gram ıspanak sade yaprakları 200 gr. Beyaz peynir 150 gram Kasar peynir rendesi 1 ...
MALZEMELER 1 litre süt 1 yumurta sarısı 7 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 100 gr beyaz çikolata 1...
MALZEMELER 6 su bardağı süt 1 su bardağı nişasta 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı şeker (pekmeziniz yeterin...
MALZEMELER 5-6 adet orta boy patates 1 kutu sıvı krema Kaşar peyniri (rendelenmiş) 400 gr kıyma 2 adet soğan 2-3 adet yeşi...
MALZEMELER Köftesi İçin 500 gram kıyma 2 tane yumurta 150 gram lahana 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 tane soğan 1 tatlı kaşığı ...
MALZEMELER 400 gr kıyma 1 büyük kuru soğan 1 çay kaşığının ucuyla karbonat 4 dilim bayat ekmek içi 1 çay kaşığı karabiber ve kimyon...
MALZEMELER 2 su bardağı firik bulguru 1 küçük kase süzme yoğurt 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 Çay bardağı iri kıyılmış cev...
MALZEMELER 750 gram kadar sosis 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 küçük boy kuru soğan (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı hardal tohumu ya da to...