FİRİK BULGURU SALATASI

    MALZEMELER 2 su bardağı firik bulguru 1 küçük kase süzme yoğurt 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 Çay bardağı iri kıyılmış cev...

A+ A-

 


 





MALZEMELER
2 su bardağı firik bulguru
1 küçük kase süzme yoğurt
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 Çay bardağı iri kıyılmış ceviz
1 tutam dereotu 
1 limon kabuğu rendesi
1/2 limon suyu
Tuz -Karabiber

YAPILIŞI
Firik Bulgurunu diri kalmayacak şekilde iyice haşlayın. Fazla suyunu  süzüp bir kenarda soğumaya bırakın. Çukur  bir kaseye süzme yoğurdu ekleyip bir çırpıcı ile hafif çırpın. Hafif inceltmek için çok az bir su ile açabilirsiniz.  İçine zeytinyağı, sarımsak ve haşlanmış  firik bulguru ile baharatları ekleyip karıştırın. Serviste hemen önce cevizleri ilave edip servis tabağına alın. Üzerine tekrar zeytin yağı gezdirerek servis yapın.
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Salatalar 6396123220516218362

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *ŞERBET ; Osmanlı mutfağında zirveye çıkan oralardan çıkıp dünyaya yayılan şerbet, önceleri sıcaklarda serinlemek için ferahlatıcı içecekler ol...
    2 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item