NESKAHVELİ ARMUT TATLISI

MALZEMELER
8 Adet Armut
12 Yemek kaşığı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Neskahve
4 çay bardağı su
1 Yemek nişasta
2 Yemek Kaşığı Krema
YAPILIŞI
Armutların çekirdek yuvasını alttan oyarak çıkartın sapı kalsın.Dış kabuğunu da soyun pişirme kabınıza hepsini yerleştirin.Her bir armut üzerine bir buçuk kaşık şeker dökün .Neskahveyi suda eritin ve ayvaların üzerine pay ederek dökün ve orta ateşte pişirin.Armutlar hafif diri kalacak şekilde pişince armutları tencereden alın.
Nişastayı çok az bir suyla inceltip tenceredeki suya ilave edip çırpın. Kremayı da ilave edip yaklaşık beş dakika pişirin ve ocakatan alıp soğutun..Servis için bir kaşık kadar sosu tatlı tabağının ortasına koyun ortasına armudu yerleştirin.Sonra armudun sap kısmından aşağıya birer kaşık sos daha bırakarak servis yapın.
AFİYET OLSUN