MISIR UNLU KABAKLI KEK
MALZEMELER 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un (buğday unu) 1 paket kabartma tozu 2 adet kabak 3 adet yumurta 1 tutam dereotu 1 ...
https://www.guloannemutfakta.com/2020/05/misir-unlu-kabakli-kek.html
MALZEMELER
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un (buğday unu)
1 paket kabartma tozu
2 adet kabak
3 adet yumurta
1 tutam dereotu
1 su bardağı yoğurt
50 gram eritilmiş Tere yağı
1 su bardağından iki parmak eksik Sıvı yağ Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
Çırpma kabına Yumurta eritilmiş tere yağı,sıvı yağ ve yoğurdu iyice karışana kadar mikserle çırpın.Un, Mısır unu, ve kabartma tozunu birlikte bir kaba eleyin,Elenmiş unlu mısır ununu karışımını ilave edip çırpmaya devam edin,Kabakları hafif kazıyın tavla zarından büyük olarak küp küp doğrayın dereotunu ince ince kıyın.Hamura sebzeleri ile tuz ve karabiberini ekleyin ve kaşık kullanarak kabakları ezmeden iyice karıştırın.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.Kullanacağınız Fırın kabını yağlayın ve 35-40 derecede pişirin.Pişince dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN