TAVUKLU BAMYA
MALZEMELER yarım kilo taze bamya 1 yemek kaşığı salça 1 adet orta boy soğan 2 adet domates tuz karabiber pul biber yarım tavuk g...
https://www.guloannemutfakta.com/2019/07/tavuklu-bamya.html
.jpg)
MALZEMELER
yarım kilo taze bamya
1 yemek kaşığı salça
1 adet orta boy soğan
2 adet domates
tuz karabiber pul biber
yarım tavuk göğsü
1 adet limon suyu
.jpg)
YAPILIŞI
Bir Tencereye yağı koyup yemeklik doğranmış soğanları hafif pembe şekilde kavuralım.Kuşbaşı doğranmış tavuk etini ekleyelim suyunu salıp çekene kadar soteleyelim. Sotelenince salçayı ilave edip hafif tavuklarla çevirip temizlenmiş yıkanmış bamyaları tencereye ekleyelim.İstediğiniz büyüklükte doğranmış domatesleri,tuz,baharat ve limon suyunu ve sıcak suyu ilave edip ,fazla karıştırmadan önce harlı ateşte kaynayınca kısık ateşte pişirin.
AFİYET OLSUN.
