BARBUNYALI KURU BİBER-KURU PATLICAN KIZARTMASI

BARBUNYALI KURU BİBER-KURU PATLICAN KIZARTMASI / Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler   MALZEMELER   Kurutulmuş patlı...

A+ A-
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler 

Kurutulmuş patlıcan
Kurutulmuş biber
Kurutulmuş domates
Haşlanmış barbunya
1 adet soğan,
2 diş sarımsak,
1 tatlı kaşığı biber salçası,
Tuz,
Karabiber,
Kırmızı pul biber,
Zeytinyağı.
YAPILIŞI
İçerinde su bulunan bir kaba kurutulmuş sebzeleri koyun ve en az 15-20 dakika bekletin.Bekleyen sebzeleri süzün bir tencere alın su koyarak çok ezmeden hafifi diri kalacak şekilde haşlayın .Sebzelerin tamamen suyunun süzülmesini sağlayın.Diğer tarafta ince ince doğranmış Soğan ve sarımsakları zeytinyağı konmuş bir tavada pembeleşene kadar kavurun.İçine salçayı,ilave edin ve karıştırın.
Daha sonra haşlanan sebzeleri ve haşlanmış barbunyaları ekleyin tuz ve baharatları ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp, ara ara karıştırarak kısık ateşte 15 dakika soteleyin
Kurutulmuş kuru Sebzeleri servis tabağına alıp, üzerine doğranmış maydanoz serperek servis yapın
AFİYET OLSUN
Farklı Tarifler ve Hepsi Denenmiş Nefis Lezzetler


Daha Fazla Lezzet

Sebze yemekleri 8311201353547158077

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • YUMURTALI SUCUKLU SOKAK SİMİT TAVASI /Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler *MALZEMELER* *Kişi sayına göre1 adet Sokak simidi 9-10 ad...
    17 saat önce
  • 10 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item