ÖZEL SOSLU MİSKET KÖFTE TARİFİ

ÖZEL SOSLU MİSKET KÖFTE TARİFİ /Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler  MALZEMELER 500 gr kıyma, 1 adet soğa...

A+ A-
ÖZEL SOSLU MİSKET KÖFTE TARİFİ /Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler

/Farklı Tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler








 MALZEMELER
500 gr kıyma,
1 adet soğan,
1 yumurta,
2 yemek kaşığı ekmek kırığı,
1/2 su bardağı krema,
2 diş sarımsak,
1 çay kaşığı kimyon,
1 çay kaşığı karabiber,
Tuz,
Kızartmak için

 sıvı yağ.
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı,
1 yemek kaşığı un,
2 su bardağı et suyu,
1/2 su bardağı krema,
Tuz, karabiber 


YAPILIŞI
Kıymayı köfte harcını yoğuracağız derin bir kaba alın . 
İçine rendelediğiniz soğanı, ezdiğiniz sarımsağı ve diğer tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun.Küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzun içinde misket köfte yapar gibi yuvarlayın. Yuvarladığınız köfteleri kızgın sıvı yağda kızartın ve bir kenara alıp sosunu hazırlamak için sıcak bekletin.Sosunu yapmak için bir tencerede tere yağını eritin unu ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun, et suyu ve kremayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın,kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin, indirmeye yakın tuz ve baharatlarını ekleyip ,ocaktan alın. Pişmiş köftelerin üzerinden gezdirerek sıcak servis yapın 
AFİYET OLSUN.

Daha Fazla Lezzet

NEW 2339444998837305318

Yorum Gönder

emo-but-icon

GÜLO ANNE MUTFAKTA
Bumerang - Yazarkafe

BU SİTE BİR BUMERANG ÜYESİDİR

Bumerang - Yazarkafe
Kanalıma Abone Ol.

ÜYELER

YAZAR CAFE 'DEYİM

Instagram .................. ..................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER30-35 adet çeri Domatesi1 Çorba kaşığı Karbonat30 adet badem2 su bardağı şeker1,5-2 su bardağı su1 çay kaşığı ucuyla vanilya2-...
    23 saat önce
  • 1 yıl önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

E-BÜLTEN KAYIT!

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
item