TAVUKLU MİŞORİZ PİLAVI ARNAVUT YÖRESİNE AİT
MALZEMELER 5-6 parça tavuk but veya incik 3 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 2 tane kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2-3 ...
MALZEMELER 5-6 parça tavuk but veya incik 3 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 2 tane kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2-3 ...
MALZEMELER 7-8 adet dana sosis 2-3 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 6-7 adet çekirdeksiz kok...
MALZEMELER 3 adet yufka 3 adet yumurta birinin sarısı üstüne 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1/2 çay bardağı süt 1 cay bardağı sade soda 200 ...
MALZEMELER 250 gr Brüksel lahanası 1 orta boy kırmızı soğanı 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı Tuz, karabiber, zerdeçal Yarım demet dereot...
MALZEMELER 3 adet çanak enginar 1 adet portakal suyu 2 bağ deniz börülcesi 1 adet yeşil elma 1 çay bardağı ceviz Sosu için 1 adet...
MALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 2 adet orta boy ayva 1/2 çay bardağı sıvı yağ 3 diş s...
MALZEMELER 1 kg hamsi yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 yarım yemek kaşığı tere yağı 1 adet rendelenmiş kuru soğan 4-5 diş ezilmiş sarıms...
MALZEMELER 20 adet kedidili bisküvi Kreması için; 1 litre süt Bir çay barda un Bir çay barda nişasta Bir su bardağı toz şeker Bir adet...
MALZEMELER⠀ 400 gram taze bakla 5 yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 adet kuru Soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı tepeleme Un 1 su bardağı...
Sevgi dolu yüreklere Günaydınlar İyi insanların, iyi insanlarla karşılaştığı güzel bir gün olsun. Mutfağım, yaşamın zorluklarından ku...
MALZEMELER : 1 adet kırmızı pancar (400 gr ) 1 adet yeşil elma (150 gr ) Yarım çay bardağı ceviz içi Yarım demet dereotu 3 dal taze s...
MALZEMELER 4-5 Adet Patates (tavanın büyüklüğüne göre) 3 adet küçük boy Yumurta 1 Çay Bardağı Süt 1 küçük kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri...