VAN YÖRESİNE AİT SAHİNE TATLISI
MALZEMELER 1 yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağı 2 yemek kaşığı bal (tepeleme olmasın) 2 yemek kaşığı tahin Yarım tatlı kaşığı...
https://www.guloannemutfakta.com/2024/10/van-yoresine-ait-sahine-tatlisi.html
1 yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağı
2 yemek kaşığı bal (tepeleme olmasın)
2 yemek kaşığı tahin
Yarım tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı (şart değil dilerseniz kullanmayabilirsiniz )
Üzeri için
1 tatlı kaşığı susam
2 iri kıyılmış ceviz
2 iri kıyılmış ceviz
YAPILIŞI
Oda ısısında yumuşamış tereyağı, bal, Hindistan cevizi yağı ve tahin eklenip pürüz kalmayacak şekilde çırpılır.
Servisi için tavada hafif kavrulmuş ceviz ve susam karışımı üzerine konulup servis yapılır.
AFİYET OLSUN
Oda ısısında yumuşamış tereyağı, bal, Hindistan cevizi yağı ve tahin eklenip pürüz kalmayacak şekilde çırpılır.
Servisi için tavada hafif kavrulmuş ceviz ve susam karışımı üzerine konulup servis yapılır.
AFİYET OLSUN
NOT Bu ölçüler tek kişiliktir.
