TEREYAĞILI KARADENİZ SOMONU
MALZEMELER 2 Adet somon fileto 3 Yemek Kaşığı t ereyağı 3 Diş S arımsak Dövülmüş 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı karabiber YAPILIŞI Bir...
https://www.guloannemutfakta.com/2024/10/tereyagili-karadeniz-somonu.html
MALZEMELER
2 Adet somon fileto
3 Yemek Kaşığı tereyağı
3 Diş Sarımsak Dövülmüş
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı karabiber
YAPILIŞI
Bir sos kabı içerisinde tereyağını eritip sarımsakları soteleyin.
Somon filetoyu güzelce yıkayıp suyunu süzdükten sonra üzerine tuz ve karabiber serpin ve elinizle her tarafına yedirin.
Yağlı kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirip eritmiş olduğunuz tereyağı ve sarımsak karışımının yarısını üzerine gezdirin. Daha önceden ısıtmış olduğunuz fırında 200 derecede 8-10 dk kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra kalan tereyağı ve sarımsak sosunu üzerine gezdirin ve sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN