SALATA SÜSLEMESİ

MALZEMELER  Küçük (bebek) turp  Turp Yaprağı  Havuç  Çin Turpu  Kıvırcık Marol  Maydanoz  Zeytin Yağı  Tuz  Limon

TULUM PEYNİRLİ KOZALAKLAR

  MALZEMELER 100- 150 gram Tulum Peyniri  50 gram yağlı sert beyaz peynir  3 yemek kaşığı kuru nane  yeteri kadar Kabak çekirdeği içi  YAPIL...

ÇERKEZ TAVUĞU

    MALZEMELER 2 Adet tüm kalça 1 adet tavuk göğsü veya bir adet tüm tavuk 1 adet büyük soğan  20-25 adet tane karabiber  3-4 dilim  bayat e...

CEVİZLİ ELMALI AYVA TATLISI

MALZEMELER  4 Adet Büyük boy Ayva  16 Yemek kaşığı Toz şeker  1/2 su bardağı su  1 adet kabuk Tarçın  5 adet Karanfil  5 adet hibiskus çiçeğ...

MANTARLI ÇAYIR SALATASI

  MALZEMELER 300 gram mantar( haşlanmış) 3 orta boy patates(haşlanmış ) 2 iri boy havuç (haşlanmış ) yarım demet maydanoz Yarım demet dereot...

MALATYA (UN) KURABİYESİ

       MALZEMELER  125 gram tereyağı (oda sıcaklığında 125 gram margarin ( "        "      ") 125 gram pudra şekeri (kesinlik...

PASTIRMA SARMASI

    MALZEMELER 4 - 5 adet büyük yumurta 4 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 100 gram rendelenmiş kaşar  Tuz Karabiber Pul biber ...

SALÇALAR NEDEN KÜFLENİR...? KÜFLENMEYİ NASIL ENGELLEYEBİLİRİZ...?

Salça, ister domates salçası ister biber salçası olsun yemek kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası. Hakkında birçok methiyeler düzülen ve ye...

HAVUÇLU KABAK TARATOR

    MALZEMELER 3 adet kabak 2 adet havuç 1/2 demet dereotu 1 kase süzme yoğurt 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı Mayonez YAPILIŞI  Havuçlar r...

İMARET ÇORBASI ( OSMANLI MUTFAĞINDAN)

  MALZEMELER 1 kahve fincanı pirinç 4 su bardağı süt  2 su bardağı su  1adet soğan  1 adet yumurta  1 tatlı kaşığı tuz  Bağlamak için 1 yem...

CEVİZLİ KURU FASULYE KÖFTESİ

      MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 3 diş sarımsak 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış) 1 adet yumurta ½ su bardağı (10...

BÜRÜKSEL LAHANA BİFTEĞİ

  MALZEMELER 1 paket Brüksel lahana  4 yemek kaşığı Zeytin yağı 1'er çay kaşığı Baharatlar (damak tadınıza göre) (tuz, karabiber, pul b...

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER6-7 adet iri köy biberi6-7 adet bir parmak kalınlığında kaşar14 adet çeri domates2 adet olgun domates 3-4 adet sarımsa...
    3 gün önce
  • 4 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

index