LEBLEBİ HELVASI

       MALZEMELER 2.5 su bardağı tuzsuz leblebi  2 su bardağı şeker (Ben 1 bardaktan 3 parmak eksik koydum) 3,5 su bardağı kaynar su 100 gra...

A+ A-
  


 

 

MALZEMELER
2.5 su bardağı tuzsuz leblebi 
2 su bardağı şeker (Ben 1 bardaktan 3 parmak eksik koydum)
3,5 su bardağı kaynar su
100 gram tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ 

ÜZERİ İÇİN

Tarçın veya Hindistan cevizi

YAPILIŞI

Şekeri derin bir kase içine koyun üzerine kaynar suyu boşaltıp erimesini sağlayın. Yanmaz bir teflon tencerede sıvı yağ ve tereyağını eritin  Robottan un haline getirilmiş ve elenmiş  tuzsuz leblebi ununu ilave edin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Şekerli suyu koyup hızlı hızlı karıştırın ocağın altını hafif  kısın ve helvanın suyunu çektirin  . Ocağı kapatıp 10 dak kadar dinlenmesini sağlayın. Dinlenen leblebi helvasını istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın .

AFİYET OLSUN


Daha Fazla Lezzet

TATLILAR 4768729728242697113

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • 17 saat önce
  • *MALZEMELER 1 kilo Hamsi2 kase un veya mısır unu2 çay kaşığı tuz 7-8 diş sarımsak1 tatlı kaşığı tepeleme kırmızı toz biber1 tatl...
    1 gün önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item