PORTAKALLI KEK

MALZEMELER 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet portakalın suyu P...

A+ A-

MALZEMELER

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet portakalın suyu
Portakal suyunun bardağının üstünü tamamlayacak kadar süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 buçuk su bardağı elenmiş un

Sos için:
2 adet portakalın suyu
4 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı su
Portakalların kabuk rendesi
YAPILIŞI

Öncelikle Kek kalıbını yağlayıp unlayın. Çırpma kabına toz şeker ve portakal kabuklarını alın ve yavaş ayarda çırpın. Yumurtaları ilave edip 2 dakika yavaş, sonra hızlı çırpın. Sıvı yağı, portakal sulu sütü ilave edip karıştırın. Elenmiş unu ekleyin. Yavaş yavaş karıştırın.
Fırını 200 derecede ısıtın. Harcı kalıba dökün. Fırına sürüp 15 dakika sonra derecesini 170'e düşürün. 45 dakika sonra kontrol edin.
Bu arada sosa başlayın. 3/4 kaşık toz şekeri su ile karıştırın. 2 portakalın suyunu ve rendelenmiş kabuklarını ilave edip pişirin.
Fırından aldığınız keki, ilk sıcaklığı geçince servis tabağına alın. Üzerine soğuk sosu dökün.
Kek tamamen soğuyup sos içine çekince dilimleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN

KAYNAK BURADA



Daha Fazla Lezzet

NEW 3638819050640954279

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *Bu akşam ne pişireceğinizi bilmiyorsanız size harika bir fikrim var! Bu lezzetli yemeği hazırlamak için birkaç basit malzemeye ihtiyacınız ...
    2 hafta önce
  • 3 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item