FIIRINDA SOSİS KAPAMA
Bu akşam ne pişireceğinizi bilmiyorsanız size harika bir fikrim var! Bu lezzetli yemeği hazırlamak için birkaç basit malzemeye ihtiyac...
https://www.guloannemutfakta.com/2021/09/fiirinda-sosis-kapama.html
Bu akşam ne pişireceğinizi bilmiyorsanız size harika bir fikrim var! Bu lezzetli yemeği hazırlamak için birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var. Bu tarife göre bir tabak patates ve sosis hazırlamak hızlı ve kolaydır ve sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak! Bütün aile patates pişirmenin bu yeni yolunu çok sevecek! Akşam yemeğini hızlı, ucuz ve çok, çok lezzetli yapabilirsiniz! Bu lezzetli tarifi deneyin ve yorumlarda bana bildirin
MALZEMELER
2-3 adet patates
3-4 adet domates
6 adet parmak sosis
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı ucu ile kimyon
üzeri için
150 gram kaşar peyniri rendesi
2 dal taze yeşil soğan
3-4 dal maydanoz
YAPILIŞI
Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve büyüklüğüne göre kuşbaşından küçük olacak şekilde doğrayın ve çukur bir kaseye alın ardından sosisleri ve domatesleri aynı boy olacak şekilde doğrayıp kaseye ekleyin .Sarımsağı ezin tüm baharat ve mayonezi ekleyip bir kaşıkla beraber iyice karıştırın. Hafif yağlanmış küçük fırın kabına aktarın ve daha önce ısıtılmış 180 fırında patatesler pişinceye kadar pişirin.Patateslerin tamamen piştiğinden emin olunca fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar ve küçük doğranmış taze soğan veya maydanozu yayın ve tekrr fırına sürün.Peynir eriyip hafif kızarınca çıkarın. İlk sıcaklığı gidince ister kahvaltıda ister akşam yemeğinde ana yemek olarak tüketin. İki öğünde de günü kurtaran çok lezzetli bir tarif.
AFİYET OLSUN