KAKAOLU ETİMEKTATLISI

MALZEMELER
Bir paket klasik tuzsuz Etimek
Bir paket Kakaolu kremşanti
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı sıcak su
1 su bar. süt
MUHALLEBİSİ İÇİN
Bir lit.süt
2 yemek kşğ tepeleme mısır nişastası
2 yemek tepeleme un
1 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN
Bol miktarda hindistan cevizi

YAPILIŞI
1 paket etimeki büyük boy dikdörtgen borcama tek sıra dizin.
2,5 su bardağı toz şekerini  bir  tava ya koyup ocağın üzerinde kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi dönene kadar  kavurun.Kaynar sıcak suyu içine döküp şekerler eritilip şerbet soğuyunca ekmeklerin üzerine dökün.
Diğer tarafta muhallebiyi  pişirip soğuyunca şerbetini çekmiş ekmeklerin üzerine yayın.Krem şantiyi bir su bardağı süt ile çırpıp muhallebilerin üzerini kaplayın bol hindistan cevizleriyle süsleyin
AFİYET OLSUN

P.D.Ç.S.Etkinliğine gönderiyorum