RULO PATATES SALATASI
MALZEMELER 5- 6 adet orta boy patates 1 çay bar.haşlanmış bezelye 1 adet haşlanmış havuç Bir küçük kase yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kşğ...
https://www.guloannemutfakta.com/2012/03/rulo-patates-salatasi.html
MALZEMELER
5- 6 adet orta boy patates
1 çay bar.haşlanmış bezelye
1 adet haşlanmış havuç
Bir küçük kase yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kşğ mayonez
1/2 limon suyu
Karabiber,pul biber,karabiber
Çok az zeytinyağı
ÜZERİ İÇİN
2 tane haşlanmış yumurta
Yarım demet maydanoz
1 adet közlenmiş kırmızı biber
1 çay bar.mısır
YAPILIŞI
Öncelikle patatesler haşlanır.Patatesler haşlanırken Havuç, bezelye ve yumurtalar ayrı ayrı haşlanır.
Yoğurt sarımsak ve mayonezle hazırlanıp bekletilir.Maydanozlar ince ince kıyılır..Haşlanmış patatesler soyulup sıcakken püre haline getirilir,baharatlar ,limon suyu. ve zeytin yağıyla yoğrulup Streç filime düzgünce hafif bastırılarak yayılır. Üzerine sarımsaklı yoğurt sürülür.Üzerine hazırlanan havuç ve bezelyeler yayılıp sitreç filim yardımıyla rulo yapılıp bir kaç saat buzdolabında dinlendirilir.Servise yakın streç filim üzerinden alınıp üzerine tekrar sarımsaklı yoğurt sürülür.Küçük doğranmış maydanozlar yoğurdun üzerine bolca serpilir.Yumurta beyazı ve sarısı ayrı ayrı rendelenir üzerine istediğin şekilde süsleyin en son mısır ve közlenmiş biberlerle süsleyip servis yapın
AFİYET OLSUN
Bu tarifi , P.D.Ç.Etkinliğine ev sahipliği yapan sevgili Gülcan'a ve Çay kahve bahane etkinliğine ev sahipliği yapan NİLÜFER'e gönderiyorum arkadaşlarıma kolay gelsin
görüntü çok güzel oluyor böyle güloanne
YanıtlaSileline sağlık
selamlar canım güzel tarifin şimdi yayında ellerine sağlık..gene beklerim sevgiler :)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.Tarifini aldım.Çok teşekkürler
YanıtlaSilrenk cümbüşü gibi bayıldım görüntüye canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilnefis sunum herzamanki gibi ellerine sağlık
YanıtlaSilpaşapilavın harika olmuş:))))
ellerin saglik.cok guzel gorunuyor. sevgiyle kal.
YanıtlaSilçok severim.ellerine sağlık gülo anne ,sevgiler...
YanıtlaSilçok güzel olmuş elerine sağlık
YanıtlaSilelmalılar bizim evde annemin en sevdiklerinden ellerinize sağlık
YanıtlaSilSelamlar gülten hanım tarifler için teşekkürler köfte tarifini gördüm sıraya göre alıyorum birazda tarifler sayfada kalsın istiyorum herkes görsün arkadaşalar hepiniz sag olasınız güzel lezzetli yöresel çok faklı tarifler gönderiyorsunuz hep bir aşagı kaydınmı bi önceki tarifin ömrü gidiyo tek tek yorumları okuyorum hangi tarifin altına olursa olsun fark etmez tekrar teşekkürler gülten hanım ellerinize saglık harika tarifleriniz var istedigin kadar katılabilirsiniz sizi işinizden alı koymuyacaksa sevgilerimle
YanıtlaSilPatatesin Faydası : Şeker hastalarına faydalıdır. Susuzluğu giderir. Mide ve Onikiparmak ülserinde yararlıdır. Karaciğer şişliğini giderir. Safra akışını kolaylaştırır. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur. Damar sertliğine faydalıdır. Sert bir şey yutulduğunda yabancı maddenin zarar vermeden çıkmasını sağlar. El ve ayak çatlaklarında faydalıdır. Skorbüt hastalığını önler. Kandaki şeker seviyesini düşürür. Kanı temizler. Kansere karşı korur.
YanıtlaSilhttp://www.sifalibitki.biz/patates.html