KAHVALTILIK SOSLU TOP PEYNİR
MALZEMELER 250 gram topik peynir 2-3 adet kuru domates veya 1 adet köz kapta biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
MALZEMELER 250 gram topik peynir 2-3 adet kuru domates veya 1 adet köz kapta biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
MALZEMELER 20-30 tane kuru domates 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı ceviz içi (çok küçük olmayacak) 1 ...
Öllüğün körü yemeğinin adı ilginç bir hikayeden gelmektedir. Rivayete göre, bu yöresel lezzetin adı, Ankara'da yaşayan iki komşunun di...
MALZEMELER 1 adet büyük boy kereviz 2 adet mandalina 1 adet limon suyu 2 diş sarımsak 1/2 su bardağı zeytin yağı Tuz Üzeri için 1/2 su ba...
MALZEMELER 300 gram istiridye mantarı 1 adet orta boy soğan 2 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu tuz birkaç damla limon suyu MEYANESİ...
MALZEMELER 3 Adet Yumurta 2 Adet Domates 1 Adet Kırmızı Biber 2-3 Adet Yeşil Biber 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Yemek Kaşığı Tereyağ Kekik ...
MALZEMELER 1 adet Tavuk göğsü 6-7.Adet istediğiniz her türlü biber 4 adet domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı pul biber Acı veya tat...
Hatay' ve Gaziantep yöresinde yetişip toplanan dağ kekiği veya bölgedeki adıyla zahter, zeytinyağı ile tüketilen bir meze çeşididir...
MALZEMELER 3 parça tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 3-4 adet rendelenmiş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su 1 yemek kaşığı u...