KAHVALTILIK SOSLU TOP PEYNİR

MALZEMELER 250 gram topik peynir 2-3 adet kuru domates veya 1 adet köz kapta biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...

KAHVALTILIK KURU DOMATES EZMESİ (MEZESİ)

MALZEMELER 20-30 tane kuru domates 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı 1 çay bardağı ceviz içi (çok küçük olmayacak) 1 ...

ÖLLÜĞÜN KÖRÜ (Ankara yöresi)

  Öllüğün körü yemeğinin adı ilginç bir hikayeden gelmektedir. Rivayete göre, bu yöresel lezzetin adı, Ankara'da yaşayan iki komşunun di...

MANDALİNALI KEREVİZ SIYIRMA SALATASI

MALZEMELER 1 adet büyük boy kereviz 2 adet mandalina 1 adet limon suyu 2 diş sarımsak 1/2 su bardağı zeytin yağı Tuz Üzeri için 1/2 su ba...

İŞKEMBE ÇORBASI TADINDA İSTİRİTYE MANTAR ÇORBASI

MALZEMELER  300 gram istiridye mantarı  1 adet orta boy soğan  2 3 diş sarımsak  1 yemek kaşığı dolusu tuz  birkaç damla limon suyu MEYANESİ...

BOL SEBZELİ YUMURTA KAPAMA

MALZEMELER 3 Adet Yumurta  2 Adet Domates 1 Adet Kırmızı Biber  2-3 Adet Yeşil Biber 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ  1 Yemek Kaşığı Tereyağ Kekik  ...

TAVUKLU BİBER TAVA

  MALZEMELER 1 adet Tavuk göğsü 6-7.Adet istediğiniz her türlü biber 4 adet domates 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı pul biber Acı veya tat...

ZEHTER SALAMURA TARİFİ

    Hatay' ve Gaziantep yöresinde yetişip toplanan  dağ kekiği veya bölgedeki adıyla zahter, zeytinyağı ile tüketilen bir meze çeşididir...

Nefis Soslu Tavuk Yemeği

  MALZEMELER 3 parça tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 3-4 adet rendelenmiş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su 1 yemek kaşığı u...

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER Bir adet orta boy karnabahar Bir çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1 çay bardağı dolma fıstığı Yarım demet dereotu 6-7 adet yeşil ...
    2 hafta önce
  • 7 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

index