NOHUTLU KABAK YEMEĞİ

  MALZEMELER   5   adet kabak 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet domates 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 adet kesme...

A+ A-



 


MALZEMELER 

5   adet kabak
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet domates
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 adet kesme şeker
Tuz 
 pul biber, Karabiber
Sıvı yağ
1 demet dereotu
YAPILIŞI

 MALZEMELER 

5   adet kabak
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet domates
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 adet kesme şeker
Tuz 
 pul biber, Karabiber
Sıvı yağ
1 demet dereotu
 
YAPILIŞI
Öncelikle kabağı, soğanı, sarımsağı ve domatesi doğrayın. Tencereye sıvı yağı koyup  kuru soğanı soteleyin  salça ve domatesleri ilave etmeden sarımsakları ilave edip bir iki çevirin ardından üzerine domatesi ekleyin domatesler sotelenip suyunu çekince  salçasını ilave edin salçanı iyice kavurun. Hemen kabağı, 
 nohut u , kesme şekeri, tuz ve baharatları atıp karıştırıp üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyip kaynadıktan sonra kısık ateşte kabaklar pişince altını kapatıp dinlendirin  servisten önce üzerine doğranmış dereotu  serperek ister  soğuk ister  sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

Sebze yemekleri 5876325875842825348

Yorum Gönder

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • *MALZEMELER4 su bardağı su3 su bardağı un4 yemek kaşığı tereyağı1fiske tuzŞERBETİ1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su1 yem...
    1 gün önce
  • 7 ay önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item