SİMİT TAVA TARİFİ pratik süper lezzetler

SİMİT TAVA TARİFİ /Farklı  tarifler ve hepsi denenmiş nefis lezzetler

    

MALZEMELER (İki kişilik)
1 adet bayat simit
2 adet  yumurta
Kibrit kutusu kadar küçük doğramış sucuk veya sosis
1 çay bardağı kasar peynir rendesi
Yarım demet maydanoz dereotu
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 yemek kaşığı tere yağı
1 küçük çay bardağı süt
YAPILIŞI
Simitleri birer santim kalınlığında dilimleyin.
Tereyağı ve zeytin yağını yapışmaz tavaya yağı koyup eritin.Yağ erirken kaşar peynirini rendeleyin. Sucukları küp küp doğrayıp büyük bir karıştırma kabına koyun.yumurtaları kırın hafif çırpın .Maydanozu  ince kıyıp ilave edin.Sütü ekleyin.İnce ince doğradığınız simitleri ekleyip karıştırın.
Tavaya simit harcını döküp yayın.Orta ateşte ağzı kapalı olarak önce bir yüzünü pişirin.
 ters çevirip diğer  tarafını da hafif kızarana  kadar pişirin.
Dilimleyerek sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN