TAHİNLİ NOHUT KÖFTESİ
MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış nohut 4 yemek kaşığı un 1 soğan 1 havuç 2 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı ince kıyılmış ...
https://www.guloannemutfakta.com/2013/04/tahinli-nohut-koftesi.html
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı un
1 soğan
1 havuç
2 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
3 çay kaşığı kırmızı toz biber
tuz
KIZARTMAK İÇİN
Ayçiçeği yağı
YAPILIŞI
Haşlanmış nohutları robottan geçirin. Un ilave ederek karıştırın.
Soğanı rendeleyin. Havucu da rendeleyip soğana ilave edin.
Tahin, maydanoz, tuz ve baharatlarla birlikte nohut püresini karıştırıp iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.
Ayçiçeği yağını tavada iyice ısıtın. Hazırladığınız köftelerin her iki tarafını da kızartıp domates ve biberli sos ile servis yapın.
AFİYET OLSUN
Vallahi nefis gözüküyor...
YanıtlayınSilTahin varsa lezzeti tamdır ellerine sağlık ablacım sevgiler...
YanıtlayınSilTahinli tatlara hayır diyemem. Ellerinize sağlık. Afiyetle..Görüntü süper
YanıtlayınSilçok değişik harika görünüyor ellerine emeğine sağlık sevgiler:)
YanıtlayınSilEllerine sağlık.. Bende tahin severlerdenim..Lezzetli olmuştur görünüşünden belli.. Afiyetle..
YanıtlayınSilNe güzel bir tarif olmuş,ellerine sağlık..
YanıtlayınSilgörüntüler lezzetin kanıtı gibi duruyor. hemen denemek gerek. ellerinize sağlık.
YanıtlayınSildeğişik olmuş canım ellerine sağlık sevgiler..
YanıtlayınSildeğişik lezzet,ellerine sağılık.
YanıtlayınSil