TAHİNLİ NOHUT KÖFTESİ
MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış nohut 4 yemek kaşığı un 1 soğan 1 havuç 2 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı ince kıyılmış ...
https://www.guloannemutfakta.com/2013/04/tahinli-nohut-koftesi.html
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı un
1 soğan
1 havuç
2 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
3 çay kaşığı kırmızı toz biber
tuz
KIZARTMAK İÇİN
Ayçiçeği yağı
YAPILIŞI
Haşlanmış nohutları robottan geçirin. Un ilave ederek karıştırın.
Soğanı rendeleyin. Havucu da rendeleyip soğana ilave edin.
Tahin, maydanoz, tuz ve baharatlarla birlikte nohut püresini karıştırıp iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.
Ayçiçeği yağını tavada iyice ısıtın. Hazırladığınız köftelerin her iki tarafını da kızartıp domates ve biberli sos ile servis yapın.
AFİYET OLSUN
Vallahi nefis gözüküyor...
YanıtlaSilTahin varsa lezzeti tamdır ellerine sağlık ablacım sevgiler...
YanıtlaSilTahinli tatlara hayır diyemem. Ellerinize sağlık. Afiyetle..Görüntü süper
YanıtlaSilçok değişik harika görünüyor ellerine emeğine sağlık sevgiler:)
YanıtlaSilEllerine sağlık.. Bende tahin severlerdenim..Lezzetli olmuştur görünüşünden belli.. Afiyetle..
YanıtlaSilNe güzel bir tarif olmuş,ellerine sağlık..
YanıtlaSilgörüntüler lezzetin kanıtı gibi duruyor. hemen denemek gerek. ellerinize sağlık.
YanıtlaSildeğişik olmuş canım ellerine sağlık sevgiler..
YanıtlaSildeğişik lezzet,ellerine sağılık.
YanıtlaSil